Утре ще се вихря в кухнята
Имам страхотни агнешки котлети и приемам съвети как да ги мариновам 
Чакам много скъпи за мен гости и ми се иска да е нещо специално.
Благодаря ви предварително за съветите
Марината за агнешко
- Публикувана: 5 септ. 2006, 20:35 ч.
- Последно мнение: 6 септ. 2006, 07:19 ч.
5 септ. 2006, 20:35 ч.
Утре ще се вихря в кухнятаИмам страхотни агнешки котлети и приемам съвети как да ги мариновам
Чакам много скъпи за мен гости и ми се иска да е нещо специално.
Благодаря ви предварително за съветите
Виж целия пост
Утре ще се вихря в кухнята
Имам страхотни агнешки котлети и приемам съвети как да ги мариновам Чакам много скъпи за мен гости и ми се иска да е нещо специално.
Благодаря ви предварително за съветите
# 1
5 септ. 2006, 21:08 ч.
Бяло вино+ червен пипер+ джоджен+ олио/1- 2 лъжици/.Пак зависи какво ще ги правиш след това. Другата марината е кисело мляко+ вода=айрян с пресен лук и пак джоджен-ако се приготвят под капак задушени, спокойно може да долееш от нея .
Виж целия пост
# 2
5 септ. 2006, 21:53 ч.
Ами смятам да ги метна на скарата или пък да ги запека във фурна
Благодаря ти
Виж целия пост
Благодаря ти
# 3
5 септ. 2006, 21:55 ч.
Е, значи първата ще ти свърши идеална работа, нека постои месото поне 2-3 часа.
Виж целия пост
Ами смятам да ги метна на скарата или пък да ги запека във фурна
Благодаря ти
Благодаря ти
# 4
6 септ. 2006, 04:13 ч.
-зехтин (може и олио)
-оцет (по възможност балсамик)
-счукан чесън
-джоджен
-сол
-червен пипер
-черен пипер
Смесва се всичко, разбърква се добре и се мажат пържолите с четчица- престояват няколко часа и после се пекат.
Виж целия пост
-оцет (по възможност балсамик)
-счукан чесън
-джоджен
-сол
-червен пипер
-черен пипер
Смесва се всичко, разбърква се добре и се мажат пържолите с четчица- престояват няколко часа и после се пекат.
# 5
6 септ. 2006, 07:19 ч.
Понеже ненавиждам джоджена, а и агнешкото до скоро 
, да си кажа аз каква марината си измислих преди време и така проядох това месо : бяло вино+девисил+лимони на парченца+сол, червен пипер, черен пипер и малко олио! Приготвям месото от сутринта и до момента на приготвянето / за вечеря стои в хладилника с маринатата!
Виж целия пост
, да си кажа аз каква марината си измислих преди време и така проядох това месо : бяло вино+девисил+лимони на парченца+сол, червен пипер, черен пипер и малко олио! Приготвям месото от сутринта и до момента на приготвянето / за вечеря стои в хладилника с маринатата! Препоръчани теми