Нещо все не попадам на хубав. Винаги накисвам от вечерта, но все не може да се свари дибре. Или някои зърна се сваряват, а други тракат по тенджерата. Вие каква марка купувате? Как изглежда опаковката, за да се ориентирам?
Виж целия пост
Какъв зрял боб купувате?
- Публикувана: 4 окт. 2006, 10:02 ч.
- Последно мнение: 4 окт. 2006, 23:45 ч.
# 1
4 окт. 2006, 11:11 ч.
Имаше такава тема... аз само от щанда за варивата в Халите купувам боб и съм много доволна. 
Виж целия пост
# 2
4 окт. 2006, 11:24 ч.
Да, от щанда на халите и аз съм много доволна.Взимам един шарен боб-далматинец е сорта, много бързо увира и е много вкусен.Кисна го най-много 1 час преди варенето.
Виж целия пост
# 3
4 окт. 2006, 11:28 ч.
Най-евтиния и най-дребен - Сенсен му се вика. Увира много бързо и е много вкусен. Откакто варих 8 ч. един прехвален смилянски и накрая го изхвърлих, не се хвърлям на голямо /това за боба, де/.
Виж целия пост
# 4
4 окт. 2006, 15:07 ч.
Купувам от пазара - от тези които продават тикви. През този сезон е пресен и бързо се сварява - без накисване даже .
Виж целия пост
# 5
4 окт. 2006, 17:33 ч.
Свекърва ми ми дава смилянски. ШАрения става по-бързо, но на мен ми идва тежък и почти не готвя от него, а за белия (едрия) го кисна по 24 часа и после варене още толкова 
. Иначе когато киснеш боб се отстраняват зърната, които не са набъбнали, а за по-бързо сваряване се слага сода или ракия.
Виж целия пост
. Иначе когато киснеш боб се отстраняват зърната, които не са набъбнали, а за по-бързо сваряване се слага сода или ракия. 
Препоръчани теми