Прегледах мнооого набързо готварската книга на форума и не видях тази рецепта да я има(не съм сигурна обаче)и реших да я предложа на любителите на вегетариански ястия.Рецептата ми я показа брат ми който е заклет месомразец 
и умее да готви различни ястия без месо.
Аз я правих без да меря продуктите слагах от всичко на око.За тези които обичат точните рецепти ще предложа такава - ето я:
1кг картофи
1ч.ч. ориз
7-8 моркова
3-4 глави кромид лук
олио за пържене,сол
яйца и галета за панирането
Картофите се варят цели.Оризът се сварява в съотношение в каквото по принцип се вари.Морковите и лука се настъргват(аз ги смлях на едро).Настърганите моркови и лук се задушават в малко мазнина докато поомекнат и си смесят ароматите
.Картофите се намачкват и се смесват с ориза към тях се прибавя сместта от моркови и лук всичко се обърква хубаво и се посолява на вкус.Пържат се във форма на кюфтета(аз ги направих по-големи-като шницели)като се потапят в яйца и галета.Стават страхотно мезе а също и основно ястие със някаква салатка.Може да се залеят с млечно-майонезен сос какъвто обичате.Да ви е вкусно!
Ние ги хапвахме за вечеря със салатка,без сосче.Но следващият път ще опитам да спретна нещо
И пак да кажа от всичко можете слагата колкото количество си решите - може с повече ориз и с по-малко,също с повече или по малко картофи и всичко останало
Аааа също ако обичате подправки - магданоз,копър,черен пипер(за друго не се сещам)Ние не слагахме подправки че месомразеца така каза
Виж целия пост
и умее да готви различни ястия без месо.Аз я правих без да меря продуктите слагах от всичко на око.За тези които обичат точните рецепти ще предложа такава - ето я:
1кг картофи
1ч.ч. ориз
7-8 моркова
3-4 глави кромид лук
олио за пържене,сол
яйца и галета за панирането
Картофите се варят цели.Оризът се сварява в съотношение в каквото по принцип се вари.Морковите и лука се настъргват(аз ги смлях на едро).Настърганите моркови и лук се задушават в малко мазнина докато поомекнат и си смесят ароматите
.Картофите се намачкват и се смесват с ориза към тях се прибавя сместта от моркови и лук всичко се обърква хубаво и се посолява на вкус.Пържат се във форма на кюфтета(аз ги направих по-големи-като шницели)като се потапят в яйца и галета.Стават страхотно мезе а също и основно ястие със някаква салатка.Може да се залеят с млечно-майонезен сос какъвто обичате.Да ви е вкусно!Ние ги хапвахме за вечеря със салатка,без сосче.Но следващият път ще опитам да спретна нещо
И пак да кажа от всичко можете слагата колкото количество си решите - може с повече ориз и с по-малко,също с повече или по малко картофи и всичко останало
Аааа също ако обичате подправки - магданоз,копър,черен пипер(за друго не се сещам)Ние не слагахме подправки че месомразеца така каза 
. 
,но все пак можеха да се оформят и пекат. 