Кюфтета от леща

Публикувана: 17 ноем. 2006, 10:48 ч.

Последно мнение: 20 ноем. 2006, 15:35 ч.

11 566

17 ноем. 2006, 10:48 ч.

Продукти: 2ч.ч. леща, 2 глави лук, 1ч.ч.растително масло, 1 яйце, 2-3 с.л. брашно, 100г.сирене, черен пипер, магданоз, чубрица, 1-2 с.л. галета и сол.
Почистената леща се сварява в 3 ч.ч. вода и се намачква добре. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до омекване. Прибавя се горещ към пюрето и се разбърква добре. Слагат се яйцето, сиренето, магданозът, галетата, сол, черен пипер, и стрита чубрица. Съставките се омесват добре. Правят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пържат в гореща мазнина до светложълто.
Бон апети chef

Виж целия пост

Tanya77

# 1 17 ноем. 2006, 11:17 ч.

Много интересно звучи, ще го пробвам. bouquet

Виж целия пост

djily

Ентусиаст

# 2 17 ноем. 2006, 11:23 ч.

И аз обичам леща,ще го направя в най -скоро време

Виж целия пост

t_ilieva

Редовен потребител

# 3 17 ноем. 2006, 12:48 ч.

Правила съм ги 2-3 пъти, вкусни са! chef

Виж целия пост

Нина

# 4 17 ноем. 2006, 15:54 ч.

Бях ги опитвала в сестра ми и наистина са вкусни. При опит от моя страна да ги направя, след 2-часово варене на лещата, се отказах- причината, дрънкаше като съчми тая леща, не знам какво бе това чудо.
Ако се направят от оранжевата/готвя вече само от нея/, която става много бързо, дали ще се получат?

Виж целия пост

danaia

Регистриран

# 5 17 ноем. 2006, 16:19 ч.

Боже rouz,ти ме изумяваш какви чудесии само предлагаш!Мерси!

Виж целия пост

rouz

# 6 17 ноем. 2006, 20:57 ч.

Радвам се ако бъда полезна с идеите си Hug

Виж целия пост

klu

# 7 17 ноем. 2006, 22:36 ч.

Мерси за рецептата Simple Smile

Преди два дни си търсих такава рецепта, защото мъжът ми и синът ми много обичат леща и исках да им предложа нещо ново. Тогава за пръв път видях,че се правят и сърми от леща, но открих две различни рецепти, почнах да се колебая коя да направя и .... още нищо не съм направила Embarassed

Виж целия пост

danisport

Регистриран

# 8 18 ноем. 2006, 11:03 ч.

Роуз, много интересна рецепта. Мисля да направя кюфтетата днес или утре, но знаеш ли, дали може да станат на фурна? Аз съм с гастрит и не мога да ям пържено, а и за децата не е подходящо.

Виж целия пост