Вкусни пилешки дробчета

Публикувана: 29 ноем. 2006, 12:52 ч.

Последно мнение: 4 дек. 2006, 00:47 ч.

13 794

bebeiti - Ентусиаст

bebeiti

Ентусиаст

29 ноем. 2006, 12:52 ч.

Момичета аз не обичам дробчета, но за любимия направих нещо, което и аз ядох с удоволствие Party

Ето я и рецептата:
1кг. пилешки дробчета
800-1кг. лук
250гр.бекон
200гр. гъбки
5-6к.краставички
бяло вино или бира или вода..
магданоз, сол, черен пипер
кашкавал за поръсване.
Изчиствам дробчетата и ги сварявам за пет минути. През това време задушавам лука/нарязан на шайби/ и гъбките/нарязани на филийки/. Нарязвам бекона и к.краставички на ивички и всичко изсипвам в тавичка.Заливам с малко вино, или бира или вода, слагам подправките и покривам с фолио. Слагам в загрята фурна до готовност. Накрая поръсвам с настърган кашкавал.
Възможно е всичко да се сложи без предварителна обработка, но тогава ще се задушава по-дълго време във фурната........
Дано Ви хареса Hug

Виж целия пост

hrisito

Регистриран

# 1 29 ноем. 2006, 13:01 ч.

Виж целия пост

stefani66

# 2 29 ноем. 2006, 13:31 ч.

Звучи много вкусно и ароматно.Това сигурно ще стане и с пилешки пържолки Flutter

Виж целия пост

Миленика

Регистриран

# 3 29 ноем. 2006, 13:48 ч.

Тази рецепта я знам, като "Дробчета по ловджийски", само че всичките продукти само се запържват.

Виж целия пост

PresiN

Регистриран

# 4 29 ноем. 2006, 15:27 ч.

Много вкусничко звучи!

Виж целия пост

buba76_

# 5 29 ноем. 2006, 15:41 ч.

Цитат на: PresiN в ср, 29 ное 2006, 15:27

Много вкусничко звучи!

Виж целия пост

t_ilieva

Редовен потребител

# 6 29 ноем. 2006, 16:09 ч.

Цитат на: stefani66 в ср, 29 ное 2006, 13:31

Звучи много вкусно и ароматно.

Виж целия пост

Flowerlina

Регистриран

# 7 29 ноем. 2006, 16:14 ч.

Звучи добре и съм сигурна, че е вкусно.

Виж целия пост

Solar Wind

Потребител

# 8 29 ноем. 2006, 16:20 ч.

Много вкусно, тъкмо ми се ядяха пил.дробчета, но се чудех какво да ги правя 1кг., че по-малко разфасовки не намирам. Само че под това фолио не се ли запичат много бавно newsm78

. Кажи ориентировъчно колко време им трябва във фурната?

Цитат на: Миленика в ср, 29 ное 2006, 13:48

Тази рецепта я знам, като "Дробчета по ловджийски", само че всичките продукти само се запържват.

Така ми изглежда по-бързо приготвянето. Кажи за колко време долу-горе е готово?

Виж целия пост

Миленика

Регистриран

# 9 30 ноем. 2006, 10:07 ч.

Цитат на: Tedulina в ср, 29 ное 2006, 16:20

Цитат на: Миленика в ср, 29 ное 2006, 13:48

Тази рецепта я знам, като "Дробчета по ловджийски", само че всичките продукти само се запържват.

Така ми изглежда по-бързо приготвянето. Кажи за колко време долу-горе е готово?

Аз лично не съм я правила, предлагат ги в едно заведение, което често посещаваме.

Виж целия пост

Lady Brinne

Новак

# 10 30 ноем. 2006, 14:09 ч.

Аз приготвям подобни дробчета, но на тиган. Предварително сварявам дробчетата в херметическа тенджера за около 10-15 минути, нарязвам на малки парченца и добавям към горепосоените продукти за 10 минути, за да се смеси вкуса на продуктите и да се зачервят дробчетата. Може да се сложи и морков, който същоо трябва да се подвари предварително.

Виж целия пост