Много обичам да експериментирам в кухнята( и не само там 
) и наскоро направих една баница с точени кори,която стана много сполучлива и реших да я споделя с вас 
Продукти:
1 пакет точени кори (400гр)
150гр сирене
150гр синьо сирене
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
500гр гъби (стерилизирани използвах около 300гр отцедено тегло)
1 пакетче масло
Приготовление:
Яйцата се разбиват, добавя се киселото мляко. Сирената се натрошават и се смесват с яйцата и киселото мляко. Гъбите се отцеждат, накапват се няколко капки лимонов сок, изтискват се от течността и се добавят към сместа. Всичко се разбърква добре, подправя се с черен (шарен) пипер на вкус. Намаслявате тавичката, слагате 2-3кори, поръсвате с разтопеното масло и слагате от плънката. Така докато ви свършат сместа и корите, нарязвате баницата, поливате с останалото масълце и печете на 180-200градуса около 20тина минути.
Приятен апетит
Виж целия пост
) и наскоро направих една баница с точени кори,която стана много сполучлива и реших да я споделя с вас Продукти:
1 пакет точени кори (400гр)
150гр сирене
150гр синьо сирене
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
500гр гъби (стерилизирани използвах около 300гр отцедено тегло)
1 пакетче масло
Приготовление:
Яйцата се разбиват, добавя се киселото мляко. Сирената се натрошават и се смесват с яйцата и киселото мляко. Гъбите се отцеждат, накапват се няколко капки лимонов сок, изтискват се от течността и се добавят към сместа. Всичко се разбърква добре, подправя се с черен (шарен) пипер на вкус. Намаслявате тавичката, слагате 2-3кори, поръсвате с разтопеното масло и слагате от плънката. Така докато ви свършат сместа и корите, нарязвате баницата, поливате с останалото масълце и печете на 180-200градуса около 20тина минути.
Приятен апетит
