Предстои да правя ежегодните си коледни сладки, които съдържат мед. Хлапето трудно ще го удържим да не ги опита. Премахва ли се рискът от ботулизъм, ако медът е печен? Само суровият мед ли крие този риск?
Виж целия пост
А ако медът е печен?
- Публикувана: 18 дек. 2006, 18:34 ч.
- Последно мнение: 19 дек. 2006, 20:12 ч.
# 1
18 дек. 2006, 20:56 ч.
не мисля,че ще му стане нещо отведнъж 
пък и ти колко мед слагаш и то за всичките сладки той до хапне 4-5 сладки нищо няма да му стане. 
Виж целия пост
пък и ти колко мед слагаш и то за всичките сладки той до хапне 4-5 сладки нищо няма да му стане.
# 2
18 дек. 2006, 21:01 ч.
Да, топлинната обработка унищожава ботулиновите спори, както и полезните му съставки. Но пак свареният или печен мед е по-добрият избор за подсладител от захарта.
Виж целия пост
# 3
18 дек. 2006, 21:07 ч.
До каква възраст ще се пазите от тези ботулинови спори? Аз започнах меда на годинка и смятам, че съвсем нормално съм го отложила, имайки в предвид, че майка ми му топна бибата още от 20-тия му ден, хвалейки ми братовчед ми, който на 40-тия си ден е бил омел вече цял буркан...
Вече му давам всеки ден, даже и по капка пчелно млечице, което спомага на безумното му злоядство.
Виж целия пост
Вече му давам всеки ден, даже и по капка пчелно млечице, което спомага на безумното му злоядство.
# 4
18 дек. 2006, 21:19 ч.
Аз също въведох меда след годинката- на около година и 3-4. И то точно с меденки 
Виж целия пост
# 5
18 дек. 2006, 22:01 ч.
Рискът от ботулизъм е до 1 годинка на детето.
Аз го въведох след първата година и 1-2 месеца на Мариела - разтворен в чай.
Сега й давам също - в чай основно, понякогана филийка, на палачинка и т.н.
Виж целия пост
Аз го въведох след първата година и 1-2 месеца на Мариела - разтворен в чай.
Сега й давам също - в чай основно, понякогана филийка, на палачинка и т.н.
# 6
18 дек. 2006, 22:06 ч.
Да, и аз на годинка го въведох. Смятам го за твърде ценен продукт, че да изчаквам повече 
.
При силно алергични деца или деца с голяма фамилна обремененост може би е по-разумно да се изчака още с въвеждането му и то не заради ботулизма, а заради опасността от алергия към цветния прашец. Но ние не сме в тази категория.
Виж целия пост
.При силно алергични деца или деца с голяма фамилна обремененост може би е по-разумно да се изчака още с въвеждането му и то не заради ботулизма, а заради опасността от алергия към цветния прашец. Но ние не сме в тази категория.
# 7
18 дек. 2006, 22:15 ч.
Мда, аз съм с поленова алергия, но тя се провокира чак в пубертета ми - когато "хванах" първата си и последна ученическа бригада на полето - брахме домати през септември в едни високи треви. 
Но и досега си ям мед, и не ми пречи по никакъв начин. Прецених, че не мога да опазя щерката от всичко и понеже също считам меда за полезен продукт, го въведох след годинката.
Виж целия пост
Но и досега си ям мед, и не ми пречи по никакъв начин. Прецених, че не мога да опазя щерката от всичко и понеже също считам меда за полезен продукт, го въведох след годинката.
# 8
19 дек. 2006, 10:15 ч.
Аз мисля да изчакам до 2 годишната му възраст. В някои чуждестранни статии се препоръчва отлагане дори до 3 годинки.
Виж целия пост
# 9
19 дек. 2006, 12:18 ч.
Steisi, може ли линк към някоя от тези статии, защото аз най-вече намирам препоръки за въвеждане след годинката именно заради риска от ботулизъм?
Не съм срещала съвет за отлагане до 3-годишна възраст, а чета, че и други майки мислят да правят същото. Та ми се иска да прочета тези статии, ако ти се намират "под ръка". Мерси.
Виж целия пост
Не съм срещала съвет за отлагане до 3-годишна възраст, а чета, че и други майки мислят да правят същото. Та ми се иска да прочета тези статии, ако ти се намират "под ръка". Мерси.
# 10
19 дек. 2006, 13:14 ч.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=74231.0
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=140740.0
В тези теми има коментари, свързани с меда.
Виж целия пост
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=140740.0
В тези теми има коментари, свързани с меда.
# 11
19 дек. 2006, 16:34 ч.
Не са ми подръка, за съжаление. Спомням си, че Бу беше пуснала специална тема и кърмачки от близо и далеч `и даваха линкове към такива статии. Трябваха `и за среща с някакво българско светило, което зъ пръв път чувало, че въвеждането на меда трябва да се отложи до след 2-рата година. В Канада мисля, че го даваха след 3 годинки.
Дано тя самата се намеси и внесе яснота или даде линковете тук
Смайли, благодаря!
Виж целия пост
Steisi, може ли линк към някоя от тези статии, защото аз най-вече намирам препоръки за въвеждане след годинката именно заради риска от ботулизъм?
Не съм срещала съвет за отлагане до 3-годишна възраст, а чета, че и други майки мислят да правят същото. Та ми се иска да прочета тези статии, ако ти се намират "под ръка". Мерси.
Не съм срещала съвет за отлагане до 3-годишна възраст, а чета, че и други майки мислят да правят същото. Та ми се иска да прочета тези статии, ако ти се намират "под ръка". Мерси.
Дано тя самата се намеси и внесе яснота или даде линковете тук
Смайли, благодаря!
# 12
19 дек. 2006, 18:34 ч.
Не става ли въпрос за първия линк от мнението на Смайли?
Нямах време да прочета всички препратки. Но останах с впечатление, че става дума основно за ботулизъм там.
Ще ги прочета тия дни...Дано и Бу се включи, ако има време.
Виж целия пост
Нямах време да прочета всички препратки. Но останах с впечатление, че става дума основно за ботулизъм там.
Ще ги прочета тия дни...Дано и Бу се включи, ако има време.
# 13
19 дек. 2006, 19:31 ч.
Май за нея става въпрос. Чак сега успях да я отворя. В грешка съм за държавата. Запечатало ми се е за до 3 години, че не дават мед някъде, а то било в САЩ.
Виж целия пост
# 14
19 дек. 2006, 20:12 ч.
Да, Бу коментира, че в Калифорния бил забранен до 3 години...Обаче аз ще продължа да търся някаква научна статия...Щото като знам в САЩ какви ли не закони имат в различните щати...*
Та продължавам да чета по линковете, като открия нещо конкретно, ще го пусна тук.
П.П. *малко оff - за странните закони по света
Виж целия пост
Та продължавам да чета по линковете, като открия нещо конкретно, ще го пусна тук.
П.П. *малко оff - за странните закони по света
Препоръчани теми