Арменски понички

  • 5 238
  • 7
28 ян. 2007, 14:54 ч.
тесто: 30гр. мая
1ч.ч гореща вода
1ч.ч. пр.мляко
3 с.л. захар
 
3 жълтъка
1с.л. коняк  (аз нямах с сложих пина колада -кокос
1с.л. маргарин
на върха на ножа сол
биашно
Разтваряме маята в пр.мляко с захартар щом втаса  прибавяме и останалите продукти.Замесваме   тесто ,което оставяме да втаса 3 часа.След  това  оформяме  топчета .Пържим в фритюрника .Готовите  понички аз напълних със сметана.


Извинявам   се за закъснението!!! Praynig Praynig
Виж целия пост
# 1 28 ян. 2007, 15:01 ч.
Благодаря, ще ги пробвам другата неделя за закуска!  bouquet
Само няколко въпроса -стават кухи след пърженето и тогава ги пълниш? Меко ли да е тестото или твърдо? Ориентировъчно колко брашно отива,като гледам май над 0,5кг ? 
Виж целия пост
# 2 28 ян. 2007, 16:36 ч.
Наричат се суфганийот и се приготвят на Ханука.
Виж целия пост
# 3 28 ян. 2007, 17:28 ч.
Цитат на: Джемма в нд, 28 яну 2007, 16:36
Наричат се суфганийот и се приготвят на Ханука.
значи не са толкова Арменски
Wink заслужава си да се пробват  smile3523
Виж целия пост
# 4 28 ян. 2007, 22:52 ч.
Тестото аз го направих  доста меко  с не стават кухи ,но имах  останала сметана  в шприца и затова ги напълних. Hug
Благодаря  за уточнението Джемма !
Виж целия пост
# 5 29 ян. 2007, 04:42 ч.
Цитат на: Джемма в нд, 28 яну 2007, 16:36
Наричат се суфганийот и се приготвят на Ханука.

Какво общо имат арменците с Ханука? #Crazy

Джемма, рецептата на тези понички не е с нищо по-различна от рецепта за каквито и да било други понички. Да ти постна едни типично руски традиционни понички с подобна рецепта? Може би не с коняк, но пък с друг ароматизатор...каква разлика.
Виж целия пост
# 6 29 ян. 2007, 21:39 ч.
Арменците нямат нищо общо. Аз просто сбърках рецептата с ето тази, за което се извинявам :

Суфганийот


30 г мая
1 чаша пр. мляко
50 гр масло
3 с л захар
1 яйце
3.5 чаши брашно
лимонов сок
ванилия
Виж целия пост
# 7 30 ян. 2007, 00:33 ч.
Не си я сбъркала. Wink Всеки народ практически има понички с подобен състав. Да се наричат арменски, еврейски или каквито и да било за екзотика е доста манипулативно.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата