За любителите на чесновия сос

Публикувана: 9 март 2007, 11:22 ч.
Последно мнение: 21 март 2007, 15:34 ч.

14 998
15

doniboni - Ентусиаст

Ентусиаст

9 март 2007, 11:22 ч.

И аз да дам една рецепта най-накрая Party

Party

Чеснов сос:
2-майонези
1-кофичка кисело мляко
сирене на око /по-добре да е изкиснато иначе става много солен соса/
5-6-големи скилидки чесън /ако искате да не е много чесново, слагате по-малко/
копър /на око/

Във висок съд за пасиране се изсипват майонезите, млякото, чесъна. Пасираме, като непосредствено добавяме сирене, докато се получи гъст сос. След което добавяме копър на око, аз слагам повечко, защото соса става по-вкусен.

С този сос заливам пържени картофки, хапки, и разни панирани храни. А мъжа ми просто обожава да си топи хляб в него Crazy

Crazy

Виж целия пост

Ветеран

# 1 9 март 2007, 11:34 ч.

Сосчето наистина е страхотно с картофки, кюфтета, пържоли, варени яйца и сигурно в още много комбинации. И аз го препоръчвам! Grinning

Grinning

Виж целия пост

Потребител

# 2 9 март 2007, 11:38 ч.

фенка съм на чеснови сосове и вкусотии

Praynig

Praynig

Но да те попитам, това количесво дето го правиш, на 1 ядене ли се изяжда? Колко време го съхраняваш?

Виж целия пост

S

# 3 9 март 2007, 11:38 ч.

Ама то това количество като за ресторант...
Аз все набърквам прекалено много и после само аз си го ям, и само аз дъхтя на чесън.. Sad

Sad

Но за сиренцето...не знаех че се слага...
Аз лично не обичам да ми е много мазен и го правя кисело мляко и майонеза в съотношение 2:1

Виж целия пост

T

Ентусиаст

# 4 9 март 2007, 12:00 ч.

Супер е соса, аз правя по - малко количество на вкус и си го разбърквам с вилица, предимно с пържени картофи го ядем, лятото го правя повече.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 5 9 март 2007, 12:07 ч.

Цитат на: sylya в пт, 09 мар 2007, 11:38

фенка съм на чеснови сосове и вкусотии

Praynig

Praynig

Но да те попитам, това количесво дето го правиш, на 1 ядене ли се изяжда? Колко време го съхраняваш?

Не е за едно ядене Simple Smile

Simple Smile

А за повече. Съхранявам в хладилника. Но ние сме големи фенове на този сос и свършва много бързо. Няма проблем да се съхранява 3-4 дни, дори и повече Peace

Peace

Ако пропорциите ви се струват големи, просто намаляте продуктите наполвина Grinning

Grinning

Виж целия пост

А

Анонимен

# 6 9 март 2007, 14:54 ч.

И аз го правех по същия начин, докато веднъж не опитах със заквасена сметана- на една малка кофичка - 4-5 големи скилидки чесън, накълцани на ситно, връзка копър, 1 ч.л лимонов сок (от истински лимон), сол +малко черен пипер - мъжът ми се влюби в него и от тогава не признава друг. Flutter

Flutter

Виж целия пост

Регистриран

# 7 9 март 2007, 16:04 ч.

Този сос е страхотен сега за пресните картофи,аз ги задушавам,поливам с такъв сос и слагам копър.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 8 9 март 2007, 19:14 ч.

Мммм, doniboni ! bouquet

bouquet

Виж целия пост

♥♥рина

Потребител

# 9 11 март 2007, 13:57 ч.

Обожавам този сос. Като се замисля, май мога на всичко да го слагам, толкова ми е любим. Най-вече на спагети, картофи, пълнени чушки, тиквички...

Виж целия пост

B

# 10 11 март 2007, 14:34 ч.

И аз го правя постоянно, но без сиренето. Ще пробвам и този вариант. Grinning

Grinning

Виж целия пост

Ентусиаст

# 11 11 март 2007, 18:04 ч.

Цитат на: Бейб в нд, 11 мар 2007, 14:34

И аз го правя постоянно, но без сиренето. Ще пробвам и този вариант. Grinning

Grinning

Пробвай

Grinning

Сиренето е по-скоро за сгъстяване на соса, поне на нас така ни харесва повече- по-гъстичък. Но изкисни сиренето, че отива повечко, а става солен, ако не е изкиснато Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Потребител

# 12 21 март 2007, 12:22 ч.

Опитах сосът. Правя го вече 3 пъти. Става разкошееееен........
Много ти БЛАГОДАРЯ!!!
Влиза в любимите ми рецепти bouquet

bouquet

Виж целия пост

П

Пепито

Регистриран

# 13 21 март 2007, 14:02 ч.

Да, и ние сме любители на чесновия сос,но слагам вътре и горчица.
С него заливаме и картофените кюфтета. eat

eat

eat

Виж целия пост

Потребител

# 14 21 март 2007, 15:18 ч.

Благодаря! bouquet

bouquet

Страхотна рецепта!

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

16 708
430

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

19 113
207

Готварски рецепти и съвети

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

14 640
141

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.