ЗА или ПРОТИВ царевичното олио?

Публикувана: 27 март 2007, 00:38 ч.
Последно мнение: 28 март 2007, 13:30 ч.

8 982
18

писи-миси - Ентусиаст

писи-миси

Ентусиаст

27 март 2007, 00:38 ч.

Уважаеми домакини,т.к цената на зехтина стана твърде висока за мен(10-13лв),а аз готвя основно със зехтин,се запитах дали да не сменя мазнината с царевична?
Може ли да се използва при висока температура,за салати и т.н.?А влиянието му върху фигурата?

Виж целия пост

Потребител

# 1 27 март 2007, 07:54 ч.

Много е хубаво.Няколко години ползвах редовно.За всичко-салати, десерти, готвене
Почти няма разлика/вкусова/ от слънчогледовото.
Напоследък не го виждам редовно по магазините /от които пазаруваме/ - иначе пак бих си купувала от него.

Виж целия пост

Потребител

# 2 27 март 2007, 09:00 ч.

А за какви цени говорим? Всъщност, аз също не съм мяркала по магазините царевично олио, но ме заинтригувахте

Виж целия пост

Регистриран

# 3 27 март 2007, 09:57 ч.

Не може да става сравнение със зехтина. Много по леко е и изгаря при по-ниска температура. Аз също не намирам особена разлика на вкус от слънчогледовото.

Виж целия пост

Потребител

# 4 27 март 2007, 10:33 ч.

Цитат на: natka в вт, 27 мар 2007, 09:00

А за какви цени говорим? Всъщност, аз също не съм мяркала по магазините царевично олио, но ме заинтригувахте

Почти на същата цена , както слънчогледовото или малко по-скъпо/стотинки/.
Ползвам слънчогледово само Калиакра/та спрямо него/

Виж целия пост

писи-миси

Ентусиаст

# 5 27 март 2007, 10:49 ч.

Купих го за 3лв литъра от Кауфланд,гръцко

Виж целия пост

V

# 6 27 март 2007, 10:57 ч.

четох една статия. масните киселини са наситени и ненаситени (и добър и лош холестерин) . Едните са полеzни, другите не са и ги подоzират, че са канцерогенни. Сега ако ме питаш кои са полеzните не мога да ти кажа, zнам само, че се ссдсржат zехтина и олиото от рапица (но трябва да е много добре преработено zа да е добро zа консумация) , останалите (слънчогледово, царевично, орехово ... и каквото ти хрумне) са с не полеzните мастни киселини Hug

Hug

рибеното масло съдържа омега 3

ето инфо по темата
http://www.gesundheitpro.de/Spezial-Gesunde-Ernaehrung-Was-sind- … 5ANOND016921.html
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND007310
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND002118
http://www.seniorenpro.de/Ernaehrung/A050805ANOND008029
http://www.gesundheitpro.de/Spezial-Gesunde-Ernaehrung-Was-sind- … 5ANOND016921.html

Виж целия пост

писи-миси

Ентусиаст

# 7 27 март 2007, 12:49 ч.

vivita,благодаря за положения труд,но не съм немскоговоряща.Полезно ли е за всекидневна употребаи по-добро ли е от слънчогледовото?

Виж целия пост

T

The Sun /Слънчице/

Регистриран

# 8 27 март 2007, 13:59 ч.

Харесва ми Peace

Peace

Виж целия пост

Гост

# 9 27 март 2007, 17:32 ч.

Царевичното е с много добри вкусови качества.
Рапично (canola oil) не знам дали някой от вас е опитвал, но аз съм и никога не бих го консумирала - на мен поне ми мирише на риба.
От гледна точка на генно модифицирани храни - рапицата мисля че е от първите.

Виж целия пост

V

# 10 27 март 2007, 20:55 ч.

Цитат на: Apprill в вт, 27 мар 2007, 17:32

Царевичното е с много добри вкусови качества.
Рапично (canola oil) не знам дали някой от вас е опитвал, но аз съм и никога не бих го консумирала - на мен поне ми мирише на риба.
От гледна точка на генно модифицирани храни - рапицата мисля че е от първите.

има и био

Wink

Виж целия пост

Как' Сийка

Потребител

# 11 27 март 2007, 21:18 ч.

Маслото от рапица не е ли само за технически цели? Shocked

Shocked

Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото... Sick

Sick

Виж целия пост

V

# 12 27 март 2007, 22:18 ч.

Цитат на: Как`Сийка в вт, 27 мар 2007, 21:18

Маслото от рапица не е ли само за технически цели? Shocked

Shocked

Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото... Sick

Sick

не . доста го продават. било добро, заради полезните мастни киселини, но освен тях нямало други особени полезни елементи и като вкус не било нещо особено.
ние взимаме зехтин.
за царевичното не съм го пробвала. писах само каквото прочетох из статиите.
аха тук http://www.lebensmittellexikon.de/m0000340.php пише ... било 85% от полезните ненаситени мастни киселини . И ако е с добри вкусови качества и аз бих го пробвала Wink

Wink

пише също, че е с 51% многократно ненаситени мастни киселини, които не се запазват при нагряване и затова е препоръчително ползването му в студени храни . За готвене може би е добре да се вземе друго newsm78

newsm78

Виж целия пост

D

# 13 28 март 2007, 00:03 ч.

Сега си взех цареви4но олио ОЛИТАЛИЯ -1 литър е към 5лв в стъклена бутилка.
Страхотно е, но го няма навсякъде.

Виж целия пост

G

# 14 28 март 2007, 02:59 ч.

Цитат на: Как`Сийк … 7 мар 2007, 21:18

Маслото от рапица не е ли само за технически цели? Shocked

Shocked

Друг е въпросът, че го прибавят към слънчогледовото... Sick

Sick

Ако наистина се превежда canola oil, тук (тук бидейки САЩ) доста го ядат. На мен също ми мирише гадно Sick

Sick

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

12 353
241

Празнична трапеза

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

9 968
346

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

17 014
436

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.