зеле в гърне-как?

  • 1 335
  • 8
Искам да приготвя зеле с месо в глинено гърне.Само,че не ми е ясно как става-трябва ли предварително да се свари зелето или не?
Може ли всичко да се сложи сурово в гърнето заедно с подправките?Извинявам се ако е писано за това ,не можах да намеря нищо,а съм новак в областта на готвенето.Благодаря,предварително!
Виж целия пост
# 1
Не,нищо не вариш предварително-слагаш всичко в гърнето и на слаб огън.В това е тайната-дълго време да се готвят продуктите.
Виж целия пост
# 2
Не,нищо не вариш предварително-слагаш всичко в гърнето и на слаб огън.В това е тайната-дълго време да се готвят продуктите.
И аз нищо не варя предварително. Само  че аз го правя в гювеч защото нямям гърне .Слагам всичко в гювеча - месо, зеле, подправки .  Завивам го с фолио , слагам капака (така се задушава по добре ) и на слаб огън  Peace става супер .
Виж целия пост
# 3
Да,и аз го правя в гювеч,овкусявам с подправки,слагам повечко мазнина,малко водичка,червен пипер,сол и за 3 часа във фурната.
Виж целия пост
# 4
Ако го правиш с месо, може малко да го задушиш, или запържиш.Ние обичаме зелето с лук и го задушавам с месото.След това слагам кимион, дафинов лист, домати и вода и мушкам във фурната.
Виж целия пост
# 5
Аз го правя в гювеч - слагам зелето - предварително малко го задушавам, месото, олио, червен пипер - и във фурната.
Виж целия пост
# 6
Не,нищо не вариш предварително-слагаш всичко в гърнето и на слаб огън.В това е тайната-дълго време да се готвят продуктите.
Peace
Виж целия пост
# 7
Не,нищо не вариш предварително-слагаш всичко в гърнето и на слаб огън.В това е тайната-дълго време да се готвят продуктите.
Peace

И аз така.  chef
Виж целия пост
# 8
Аз го правя така, а може и месо вместо кайма. За съжаление снимките ги няма, защото сайта не работи Twisted Evil  Laughinghttp://www.bg-mamma.com/index.php?topic=141815.0
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия