Колко време ви издържа сиренето в хладилник?

  • 4 686
  • 32
Колко време ви издържа сиренето в хладилник? Това ми е въпросът към вас. Винаги имаме сирене в хладилника, но, май, много бързо се разваля - появяват се едни петна.  newsm78 Съхранявам го в тенджерка, затворена с капак, без вода вътре. След 5 - 7 дни вече е на тъмни бежови петна.  Sick 
Виж целия пост
# 1
Аз го държа във вода, захлупено, но изкарва къде, къде повече. Докато се изяде не ми се е разваляло до сега.
За количеството  на сиренето гледам да се съобразявам с търсенето  Wink.
По принцип винаги имам заредено сирене в хладилника.
Вземам различни вакумирани разфасофки по 0.200, 0.300, 0.400кг, за да мога винаги да имам сирене в наличност и да недопускам разваляне.
Виж целия пост
# 2
Какви марки вакумирани разфасовки взимаш. Във ФАНТАСТИКО много меко ми се струва сиренето, дето е вакумирано.  newsm78
Виж целия пост
# 3
Сердика - Добрич, и ощте един вид, но него го познавам по опаковката. Ако го пиша на слуки мога да сбъркам. На Маджаров, напротив е много твърди, а аз затова не вземам такова.
Виж целия пост
# 4
ами  по принцип не се задържа много
но седи в чиния - не му правя саламура
Виж целия пост
# 5
оставям,колкото за 2-3 дни,а другото в найлонова торбичка-във фризера,после се размразява на стайна температура и е като сега купено
Виж целия пост
# 6
Съхранявам в пластмасова кутия с капак, ако е много солено във вода - да се обезсоли. Не съм имала проблеми досега
Виж целия пост
# 7
Съхранявам в пластмасова кутия с капак, ако е много солено във вода - да се обезсоли. Не съм имала проблеми досега

Peace Когато се налага да се обезсоли, слагам колкото за едно ядене, защото без солта става нетрайно.
Виж целия пост
# 8
Не държа в саламура,стояло е и по 2 седмици.А дали не се разваля заради това,че е похлупено? Thinking
Виж целия пост
# 9
Държа го във вода с една чаена лъжичка захар. Не обичаме солено сирене. Издържа доста дълго, ако остане де. Снощи извадих от кутията едно изостанало парченце от преди поне месец. Много си беше хубаво - беличко, без петна.
Виж целия пост
# 10
Най-много 2-3 дни. Държа го в торбичка. Купувам по малко 200-300 гр., но честичко, да не ми се разваля.
Виж целия пост
# 11
Задължително годържа във вода сиренето,понякога слагам и мъничко сол във водата.Не ми се е разваляло никога ,стояло е и 1 седмица.
Виж целия пост
# 12
Винаги изкисвам сиренето и досега не е имало проблеми, но пък и ние го изяждаме бързо... Wink
Виж целия пост
# 13
Във вода със сол ми издържа много. А без вода - ако е захлупено, почва да мухлясва след 3-4 дена
Виж целия пост
# 14
Моето издържа много в специална обезвъздушаваща кутия с капак.
Но според майка ми най-добрата саламура за сирене е по-рядък айрян - така не се разваляло.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия