Моля, дайте ми идеи за някакъв десерт с праскови - имам много, и искам да направя някакъв десерт за петък вечерта - ще имам гости. Върти ми се нещо като крем от пасирани праскови и сметана, но каква да бъде сметаната - заквасена, течна?
Виж целия пост
НЕЩО С ПРАСКОВИ
- Публикувана: 8 авг. 2007, 11:04 ч.
- Последно мнение: 8 авг. 2007, 13:28 ч.
8 авг. 2007, 11:04 ч.
# 2
8 авг. 2007, 11:23 ч.
Лек крем с нектарини
Това е лесно и просто кремче, което може да се приготвя с всякакви плодове. Аз избрах нектарини, защото нямат мъх и точно сега им е сезона.
Състав:
400 г. извара
1 кофичка (400 г.) кисело мляко
200 мл. прясно мляко
2 п. желатин
2 с.л. течен подсладител "Хуксол" (или захар на вкус
1 ванилия
3 нектарини
Приготовление
Плодовете се измиват, почистват от костилките и се нарязват на ситно. Изварата, киселото мляко и половината от плодовете се разбиват добре с пасатора, докато се получи гладък крем. Прибавя се подсладителя (захарта) и ванилията. Накрая се добавят останалата половина от нарязаните на ситно нектарини.
Желатинът се разтваря в прясното мляко и се приготвя според указанията на опаковката. След това се прибавя към млечния крем и се разбърква добре.
Сместа се разпределя в купички и се охлажда.
П.П.Рецептата ако не се лъжа е на Сладка Хапка(дано не бъркам)
Виж целия пост
Това е лесно и просто кремче, което може да се приготвя с всякакви плодове. Аз избрах нектарини, защото нямат мъх и точно сега им е сезона.
Състав:
400 г. извара
1 кофичка (400 г.) кисело мляко
200 мл. прясно мляко
2 п. желатин
2 с.л. течен подсладител "Хуксол" (или захар на вкус
1 ванилия
3 нектарини
Приготовление
Плодовете се измиват, почистват от костилките и се нарязват на ситно. Изварата, киселото мляко и половината от плодовете се разбиват добре с пасатора, докато се получи гладък крем. Прибавя се подсладителя (захарта) и ванилията. Накрая се добавят останалата половина от нарязаните на ситно нектарини.
Желатинът се разтваря в прясното мляко и се приготвя според указанията на опаковката. След това се прибавя към млечния крем и се разбърква добре.
Сместа се разпределя в купички и се охлажда.
П.П.Рецептата ако не се лъжа е на Сладка Хапка(дано не бъркам)
# 3
8 авг. 2007, 13:28 ч.
Aз правя този сладкиш http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=72935.msg4504968#msg4504968 и с праскови, вместо с ябълки и сервирам с топка ванилов сладолед, доста приятно се получава!
Виж целия пост
Препоръчани теми