Тиган T E F A L

Публикувана: 20 авг. 2007, 11:04 ч.
Последно мнение: 27 авг. 2007, 10:31 ч.

6 155
21

sylya - Новак

Новак

20 авг. 2007, 11:04 ч.

Момичета като стана въпрос за готвене на САЧ в 1 от темите тук се сетих че съм виждала тиган на TEFAL, а и на други фирми, който представлява нещо като скара-оребрен е и е квадратен. Иван Звездев от БОН Апети го използва често, като иска да запече нещо без олио в него.
Имате ли такъв тиган и доволни ли сте от него?????

Нещо подобно е, но снимката е лоша

Виж целия пост

T

# 1 20 авг. 2007, 12:30 ч.

Имам на ТЕФАЛ, с точката в средата. Удобен е, ползвам го и съм доволна - най-хубавото е
че не е необходима мазнина Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Новак

# 2 20 авг. 2007, 13:15 ч.

А от тези оребрените ли е? Тип грил-тиган ?
Можеш ли да го ползваш като скара ? Да печеш кюфтета, кебапчета, гъби, картофи, зеленчуци без мазнина ???????

Виж целия пост

B

# 3 20 авг. 2007, 13:23 ч.

Моят не е оребрен, но пека всичко без мазнина. Но, тъй като все пак продуктите пускат сосче, не става точно като на скара /на скарата всичко изтича/.

Виж целия пост

P

# 4 20 авг. 2007, 13:35 ч.

Аз имам такъв тиган и изобщо не съм доволна. Това което ще печеш на него трябва да е много тънко за да може да се изпече. Ако е по-дебело остава сурово а ако го подържиш повече на тегана - изгаря.
Да не говорим за димилника който настава като го ползвам ............

Виж целия пост

К

Косе Босе

# 5 20 авг. 2007, 13:59 ч.

Иван Звездев използва грил-тигана от серията Sensoria:

Имам 3 от серията - разликата между стандартния тиган и грил-тигана е по-скоро във външния вид на изпечените продукти. Изглеждат като печени на скара, заради оребряването. Кой знае каква разлика във вкуса няма.

Иначе на силен газов котлон тиганът си вдига пушек като скара. Сокът от продуктите бързо се изпарява и реално се пекат на сухо. Заради квадратната форма продуктите могат да се наредят много компактно. Може да се ползва и като обикновен тиган.

Доволна съм, но не от функцията му на грил-тиган.

Виж целия пост

Новак

# 6 20 авг. 2007, 14:18 ч.

А аз от друг форум четох, че много им допадали зеленчуци на грил-тиган поляти със соев сос. Ставало като на САЧ, но за разлика от сача тигана не се пукал, а си облизвали пръстите. Но когато каза за зеленчуците, там зеленчуците са нарязани на тънки филийки или на ленти. Тиквичките - по дължина, доматите и кромида на шайби и всичко това по на 1 см.
Одеве в БИЛА четох за тези тигани, че се готвело на бавен огън. Но ми е интересно дали могат да се пекат кебапчета и кюфтета на оребряването му ?

Виж целия пост

С

Сасано

# 7 20 авг. 2007, 14:26 ч.

Аз имам оребрен квадратен тиган точно на Тефал, стават добри пилешки и свински пържолки, но до тук. За кюфтета, кебапчета и зеленчуци не става. Това е моето мнение, следствие на опита ми с такъв тиган.

Виж целия пост

к

камелия

Регистриран

# 8 20 авг. 2007, 14:30 ч.

Всеки път като го ползвам, после съжалявам, че не съм включила скарата или фурната.

Виж целия пост

Новак

# 9 20 авг. 2007, 14:35 ч.

Копирам от друг форум:

"...Но напоследък се влюбих в зеленчуци на грил-тиган или на скара /кой с каквото разполага вкъщи/- никога не съм предполагала , че са такава вкусотия. Пробвах с цели гъби , тиквички на големи парчета , лук на шайби, чушка на половина , може и патладжан-просто да си оближеш пръстите."

Значи аз ги направих така- нарязах всичко на около 1 см. дебелина-тиквичките по дължина, лукът и доматите на шайби, чушката на 2, гъбите цели , но махнах пънчетата и тях отделно ги слагах. Посолих ги леко и ги намазних с олио и така постояха малко. После тигана намазних, той е оребрен и ги сложих, обръщах и това е . В интерес на истината много време ми отне , защото тигана не събира кой знай какви количества , но си заслужаваше nod
Вторият път продавачката на гъби ме посъвтва да не ги соля,за да не им излизат соковете предварително, и така може , да ги печете непосолени , а после да прибавите солта. Редовно омазнявайте тигана, това е важно.

Виж целия пост

Дудинка

# 10 20 авг. 2007, 14:47 ч.

Цитат на: sylya в пн, 20 авг 2007, 13:15

А от тези оребрените ли е? Тип грил-тиган ?
Можеш ли да го ползваш като скара ? Да печеш кюфтета, кебапчета, гъби, картофи, зеленчуци без мазнина ???????

Имам оребрен е, пека на него всичко което може да се метне на скарата - пържоли, шишчета, лук и други.
Кюфтета принципно не правя на скара, а обичам да ги изпържа.
Аз слагам съвсем малко мазнина, която хубаво разстилам по дъното на целия тиган.

Виж целия пост

# 11 20 авг. 2007, 14:56 ч.

аз имам оребрен, не е на Тефал.незнам на коя фирма е.

ползвам го за кюфтета и кебапчета. вчера пеках. станаха за нула време. правих кебапчета. котлонът беше на макс. и кебапчетата се изпекаха за има няма 5 минути - общо 8 бяха.

доволна съм, не се вдига пушек, всичко се изпича.

със зеленчуците е малко по-сложно, трябва на по-ниска температура и аз губя търпение. зеленчуците ги режа на филийки и ги намазнявам, тиганът не го намазнявам.

дали замества сача не мога да ти кажа, защото за мен сачът е основно за катми Peace

Peace

месо не готвя във сач.

Виж целия пост

Регистриран

# 12 20 авг. 2007, 18:37 ч.

Аз имам ореберен грил-тиган на Тефал.Ползвам го по предназначение.Пека на него всичко без кюфтета и кебапчета, по простата причина, че кюфтета обичаме само пържени, а кебапчета не хапваме.Най-много обичам зеленчуци и стават много добре.Определно, обаче, е препоръчително месото да е по-тънко, иначе наистина се препича отвън, а отвътре не става така добре.Понякога ползвам мазнина, няколко капки, но за зеленчуци - никога.Доволна съм Peace

Peace

Виж целия пост

Потребител

# 13 20 авг. 2007, 21:37 ч.

Цитат на: asyalein в пн, 20 авг 2007, 14:56

аз имам оребрен, не е на Тефал.незнам на коя фирма е.

ползвам го за кюфтета и кебапчета. вчера пеках. станаха за нула време. правих кебапчета. котлонът беше на макс. и кебапчетата се изпекаха за има няма 5 минути - общо 8 бяха.

доволна съм, не се вдига пушек, всичко се изпича.

със зеленчуците е малко по-сложно, трябва на по-ниска температура и аз губя търпение. зеленчуците ги режа на филийки и ги намазнявам, тиганът не го намазнявам.
...

Под това мога да се подпиша и с двете ръце. Пека си на него кюфтета, кебапчета, пържоли, зеленчуци... Имам чувството, че не дими толкова, колкото при печене на скара, но може и да си внушавам, не знам newsm78

newsm78

. Естествено, най голямото му предимство пред електрическата скара е лесното почистване после, а и не ми заема толкова място в шкафа

Виж целия пост

K

Ентусиаст

# 14 20 авг. 2007, 23:52 ч.

Цитат на: sylya в пн, 20 авг 2007, 14:18

........... Ставало като на САЧ, но за разлика от сача тигана не се пукал, а си облизвали пръстите.

Това не го разбрах newsm78

newsm78

, кога се пука сача?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Време е за ИКЕА! - Тема 41

40 750
720

Нашият дом

Калъфи за столове

302
10

Нашият дом

Нашите кухни - тема 96

29 025
699

Нашият дом

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.