Правих сироп от арония с лимони и ми останаха обелени корите от лимоните.Дайте идея,какво може да се направи с тях,не ми се иска да ги изхвърля. 
Виж целия пост
Какво с лимонови корички?
- Публикувана: 20 авг. 2007, 14:56 ч.
- Последно мнение: 20 авг. 2007, 21:13 ч.
# 1
20 авг. 2007, 15:02 ч.
повечето цитруси ги обработват, за да издържат повече в търговската мрежа.
бих ползвала корите, само ако съм сигурна, че не са пръскани с нещо. иначе не
може да ги нарежеш и сложиш в буркан със захар объркани, стават за сладкиши.
Виж целия пост
бих ползвала корите, само ако съм сигурна, че не са пръскани с нещо. иначе не
може да ги нарежеш и сложиш в буркан със захар объркани, стават за сладкиши.
# 2
20 авг. 2007, 15:19 ч.
Наистина ги обработват с нещо гадно. Взех си портокали, явно не им е сезонът , корите им са тънки и миришат на всичко друго, но не и на портокали 
Виж целия пост
, корите им са тънки и миришат на всичко друго, но не и на портокали 
# 3
20 авг. 2007, 17:29 ч.
Ако решиш да не ги хвърляш, нарежи ги на малки кубчета и ги кипни в 4-5 води, като последната да е захарен сироп (1:1 вода и захар) за по 2-3 минутки, докато им излезе горчивото. След това ги изцеди хубаво в гевгир и ги насипи в бурканчета добре оваляни в захар. Издържат ми в хладилник повече от 2-3 месеца (ако останат случайно 
). По същият начин правя и портокалови корички.
Виж целия пост
). По същият начин правя и портокалови корички.
# 4
20 авг. 2007, 19:51 ч.
Настържи и във фризера, така ще ги добавяш към кексове, рула, кремове за аромат 
Виж целия пост
# 5
20 авг. 2007, 20:26 ч.
Благодаря ви,момичета.Наистина,не съм сигурна дали не са обработвани с нещо лимоните.Но може да ги направя по рецептата на Зори,в 4-5 води ще се измият каквото има ще остане във водата.
Виж целия пост
# 6
20 авг. 2007, 20:52 ч.
Мажат ги с парафин , да седят лъскави - знам го от познат , който работи на сергия , мисля че по големите супер маркети не го правят !!!
Виж целия пост
Наистина ги обработват с нещо гадно. Взех си портокали, явно не им е сезонът , корите им са тънки и миришат на всичко друго, но не и на портокали
, корите им са тънки и миришат на всичко друго, но не и на портокали
# 7
20 авг. 2007, 21:13 ч.
мисля, че преди да стигнат до сергията и да са намазани с парафин, са обработени и с други химикали... 
никой не ти казва от къде пристигат и как са отгледани
ако ще ползвам кората купувам био или си купувам сушена кора
не си рискувам здравето...
Виж целия пост
никой не ти казва от къде пристигат и как са отгледани
ако ще ползвам кората купувам био или си купувам сушена кора
не си рискувам здравето...
Препоръчани теми