Моля ви, дайте идеи как да съхраня босилек?
Хладилник, изсушаване нещо друго по-оригинално сещате ли се?
Виж целия пост
Хладилник, изсушаване нещо друго по-оригинално сещате ли се?
Съхранение на босилек?
- Публикувана: 3 септ. 2007, 23:26 ч.
- Последно мнение: 8 септ. 2007, 21:50 ч.
# 1
3 септ. 2007, 23:59 ч.
Аз събирам листата , измивам ги , отцеждам ги от водата и ги слагам в камерата в найлонов плик. Когато ми потрябва си изваждам и го слагам директно в манджата, в доматен сос или каквото се приготвя. Лично на мен така замразен ми харесва повече отколкото изсушен.
Виж целия пост
# 2
4 септ. 2007, 09:00 ч.
Аз също го слагам в камерата. Така му се запазва повече мириса, от колкото сушен.
Виж целия пост
# 3
4 септ. 2007, 09:21 ч.
Аз съм си купила малки кутийки за фризера в които си държа подправки - магданоз, копър и др. Когато ми потрябват си вадя и хубавото е че си остават свежи и с по хубав аромат от сушените
Виж целия пост
# 4
4 септ. 2007, 10:02 ч.
Или в пликчета във фризера, както са ти казали момичетата по-горе или сушен. Само не в хладилника, че се скапва и увяхва
Виж целия пост
# 5
4 септ. 2007, 10:12 ч.
а аз в кутийки, но имам и изсушен /на пица например слагам от изсушения/
За други варианти не се сещам просто.
Виж целия пост
Аз събирам листата , измивам ги , отцеждам ги от водата и ги слагам в камерата в найлонов плик.
За други варианти не се сещам просто.
# 6
5 септ. 2007, 10:09 ч.
аз миналата година си правих песто дженовезе.
имах много босилек и не ми се сушеше. накъсах листата, добавих сол и кедрови ядки. смлях с пасатора и доливах на тънка струя зехтин. трябва да стане на гъсто пюре. после добавих и твърдо настъргано сирене - пармиджано се слага.
затворих в бурканчета, като долях зехтин отгоре да няма контакт с въздуха. стоеше в хладилника
за спагети е супер
Виж целия пост
Моля ви, дайте идеи как да съхраня босилек?
Хладилник, изсушаване нещо друго по-оригинално сещате ли се?
Хладилник, изсушаване нещо друго по-оригинално сещате ли се?
аз миналата година си правих песто дженовезе.
имах много босилек и не ми се сушеше. накъсах листата, добавих сол и кедрови ядки. смлях с пасатора и доливах на тънка струя зехтин. трябва да стане на гъсто пюре. после добавих и твърдо настъргано сирене - пармиджано се слага.
затворих в бурканчета, като долях зехтин отгоре да няма контакт с въздуха. стоеше в хладилника
за спагети е супер
# 7
8 септ. 2007, 20:43 ч.
А нямаш ли възможност да си го засадиш в саксия и да си имаш пресен ?!?
Аз си купувам или в саксия или замразен .
Виж целия пост
Аз си купувам или в саксия или замразен .
В саксия е най-добре.Препоръчани теми