Моля ви, дайте ми идеи за приготвяне на гъби!!! Имам около 2 кг. печурки.
Виж целия пост
Идеи за гъби!
- Публикувана: 2 ноем. 2007, 15:20 ч.
- Последно мнение: 5 ноем. 2007, 10:57 ч.
# 1
2 ноем. 2007, 16:23 ч.
Пълнени с топено сирене или кашкавал и запечени.
Става лесно,бързо и вкусно.
Пък и много вървят за мезе на виното.
Виж целия пост
Става лесно,бързо и вкусно.
Пък и много вървят за мезе на виното.
# 4
2 ноем. 2007, 16:37 ч.
Ако аз трябваше да готвя толкова голямо количество гъби,бих ги позадушила и после бих ги метнала в намаслена тавичка+топено сиренце,малко черен пипер млян и готварска сметана.Когато се позапече малко се ръсва кашкавалче...ммм пак се размечтах.....хехехехе 
Виж целия пост
# 5
2 ноем. 2007, 17:20 ч.
Аз замразявам нарязани гъби във фризера.
Вкусни са и запечени във фурна с масло и черен пипер.
Виж целия пост
Вкусни са и запечени във фурна с масло и черен пипер.
# 6
2 ноем. 2007, 18:21 ч.
Ястие с гъби и картофи на фурна
Задушавам в тиган 1 лук и 500 гр. гъби около 5 мин.
Прехвърлям го в гювеч и отгоре слагам 5-6 картофа на шайби, сол и чер пипер.
Оставям да се пече. Когато картофите омекнат и станат с хрупкава коричка отгоре правя заливка от кисело мляко, 2 яйца и повечко брашно - да не е течна, а малко по-гъста.
Това се пече във фурната около 10 мин.
Става чудно!
Виж целия пост
Задушавам в тиган 1 лук и 500 гр. гъби около 5 мин.
Прехвърлям го в гювеч и отгоре слагам 5-6 картофа на шайби, сол и чер пипер.
Оставям да се пече. Когато картофите омекнат и станат с хрупкава коричка отгоре правя заливка от кисело мляко, 2 яйца и повечко брашно - да не е течна, а малко по-гъста.
Това се пече във фурната около 10 мин.
Става чудно!
# 7
2 ноем. 2007, 22:27 ч.
панирай ги, направи си панирока от яйца, брашно, сол и бира до получване на гъста каша. потапяй всяка гъба и пържи.
Виж целия пост
Препоръчани теми