Уред за варене на пара

  • 3 269
  • 12
12 ян. 2008, 12:32 ч.
Здравейте!

Не намирам нищо в търсачката, затова пиша.

Подарих уред за варене на пара на моя приятелка и тя сега ме натресе да й сготвя. Лошото е,
че никога не съм ползвала подобно нещо. Знам основния принцип, но бих искала да разбера повече. Упътванията са на всички източноевропейски езици, но не и на такива, които разбирам.
Моля да ми подскажете с някой съвет как да си приготвим нещо интересно.

Благодаря предварително!
Виж целия пост
# 1 12 ян. 2008, 13:29 ч.
Ми под решетката се слага вода. В самата решетка се слагат зеленчуците. Поне моят уред е такъв(тефлонова тенджерка с по-плитка приставка с решетка) .

Всички рецепти с бланширани, варени на пара зеленчуци, ти вършат работа. Виж в готварската книга на бг мамма. Има страхотни рецепти Peace
Виж целия пост
# 2 12 ян. 2008, 13:35 ч.
Благодаря ти, Естела. Принципът е ясен. Аз имам предвид нещо по-специфично - трябва ли да се белят зеленчуците, да се режат или друго нещо, което спомага за правилното приготвяне.
Виж целия пост
# 3 12 ян. 2008, 13:35 ч.
Мога да ти дам една моя рецепта, но е гарнитура към някакво месо или ориз.

Сварявам на пара зеленчуци, нарязани на ивици: моркови, зелен фасул, червена чушка, зелена чушка, карфиол.
В подходящ съд разтопявам масълце и малко топено сирене. После ги смесвам с течна сметана за готвене и сол.

Когато сложа зеленчуците като гарнитура към някакво месо или ориз, заливам с приготвения сос.

Бон апети! Peace
Виж целия пост
# 4 12 ян. 2008, 13:37 ч.
Цитат на: Sarsarilka в сб, 12 яну 2008, 13:35
Благодаря ти, Естела. Принципът е ясен. Аз имам предвид нещо по-специфично - трябва ли да се белят зеленчуците, да се режат или друго нещо, което спомага за правилното приготвяне.

Трябва да се има предвид кои зеленчуци се сваряват по-бързо от други и да ги прибавиш по-късно. Можеш да си ги вариш цели, нарязани, както искаш..Обелвам само домати, ако варя
Виж целия пост
# 5 12 ян. 2008, 20:20 ч.
пробвай със замразените миксове. После отделно си направи чеснов сос . Става страхотно Simple Smile
Виж целия пост
# 6 12 ян. 2008, 21:29 ч.
Цитат на: kpematopka в сб, 12 яну 2008, 20:20
пробвай със замразените миксове. После отделно си направи чеснов сос . Става страхотно Simple Smile
Освен тях и всички пресни зеленчуци за салата,стават бързо и много здравословно. Peace
Това е любимия ми уред,от както го имам освен тенджерата под налягане,
не използвам други.В смисъл,че това,което ми се наложи да варя.
Го приготвям в уреда на пара,даже и месото. Wink
Виж целия пост
# 7 13 ян. 2008, 14:58 ч.
Аз си приготвям пиле с ориз и зеленчуци - сварявам на пара 1 пакет зеленчуков микс, сварявам на пара ориз, запържвам малки късчета пилешко месо, после добавям ориза и зеленчуците към месото. Друго любимо на пара ми е картофената салата - някак като че ли по-различен вкус има - нарязвам картофите като за салата и ги варя на пара. След това според вкуса ралични подправки. А, и яйца по Великден съм варила - дали случайно или не, но в сравнение с предишни години спуканите бяха много малко.
Виж целия пост
# 8 14 ян. 2008, 07:57 ч.
На пара приготвям различни зеленчуци - картофи, моркови, броколи, чушките също стават много вкусни.
Както пише I r r a, картофената салата - като че ли по-различен вкус има - и на нас много ни допада  Simple Smile
Виж целия пост
# 9 14 ян. 2008, 15:43 ч.
Откакто имам такъв уред, варя всички зеленчуци на пара. Тиква на пара също е много вкусно. Варените яйца също ги приготвяме в него. Laughing
Нашият е на 3 нива и всяко от тях може да се зарежда с различни продукти или според времето, за което ще се варят.
Виж целия пост
# 10 14 ян. 2008, 17:39 ч.
Запалихте ми по този уред. А може ли едновременно и зеленчуците и месото да се слагат. И става ли вкусно?
Виж целия пост
# 11 14 ян. 2008, 18:02 ч.
Цитат на: papi6 в пн, 14 яну 2008, 17:39
А може ли едновременно и зеленчуците и месото да се слагат. И става ли вкусно?

Може, да - моят също е от този с нивата. Месо и риба съм правила само за дъщеря ми, когато я захранвах и не мога да дам оценка за вкуса, защото беше безсолно и без подправки Simple Smile
Виж целия пост
# 12 15 ян. 2008, 15:35 ч.
Моя е на ВС телешоп с две приставки за задушаване и таймер.Много е удобен и практичен,мие се точно за 1м. На дъщеря ми правя от замразените миксове,риба,месо.Даже пише че става и за паста,но не съм пробвала.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата