Отдавна не бях пускала рецепта тук, както и отдавна не бях правила тези картофи, макар че са любими вкъщи. 
Та:
Пълнени картофи с пилешко месо (салам, кренвирши)
1 кг картофи
250 г сварено пилешко месо ( 1 пушено пилешко бутче, 2 кренвирша или 250 г колбас)
3-4 кисели краставички
50 г прясно мляко
50 г масло
50 г кашкавал
Картофите се сваряват с обелките. Разрязват се на две и се издълбават. Вътрешността им се прави на пюре с прясното мляко и маслото. Прибавя се нарязаното месо (кренвирши, салам) и нарязаните кисели краставички. С тази смес се пълнят издълбаните картофи и се пекат. Малко преди да станат готови, се наръсват с настъргания кашкавал и се допичат.
Виж целия пост
Та:Пълнени картофи с пилешко месо (салам, кренвирши)
1 кг картофи
250 г сварено пилешко месо ( 1 пушено пилешко бутче, 2 кренвирша или 250 г колбас)
3-4 кисели краставички
50 г прясно мляко
50 г масло
50 г кашкавал
Картофите се сваряват с обелките. Разрязват се на две и се издълбават. Вътрешността им се прави на пюре с прясното мляко и маслото. Прибавя се нарязаното месо (кренвирши, салам) и нарязаните кисели краставички. С тази смес се пълнят издълбаните картофи и се пекат. Малко преди да станат готови, се наръсват с настъргания кашкавал и се допичат.
,ама соса беше само млечно - чеснов..Ммммммммм
