Пилешка супа

  • 9 291
  • 16
Една много лесна и вкусна рецепта за пилешка супа.

Свапява се пилешкото месо(аз сварявам цяло пиле и после използвам само бялото месо). Прецежда се бульона и в него се пуска фиде. Като се свари фидето се застройва с 1 жълтък, кисело мляко(3-4 супени лъжици) и сока на 1/2 лимон. Добавя се напязаното месо и се поръсва обилно с магданоз. По желание се добавя парченце масло.

Да ви е сладко.
Виж целия пост
# 1
Благодаря Hug
Точно мислех да питам за пилешка супа!

Имам едно цяло пиле и си мислех да направя пиле с ориз и пилешка супа Grinning

Един въпрос: нямам фиде под ръка, може ли ориз? newsm78

И още: при сваряването на цялото пиле, слага ли се сол или се вари само във вода?
Виж целия пост
# 2
ами според мен няма да е добре с ориз имайки впедвид вкуса на супата, по добре с някакви макарони
Виж целия пост
# 3
аз добявам морков, картоф, магданоз, понякога пиперка, 4е дори и домат стърган, подправки и лук! затройката е при мене яйце с пр. мляко!
Виж целия пост
# 4
аз добавям морков, картоф, магданоз, понякога пиперка, 4е дори и домат стърган, подправки и лук! застройката е при мене яйце с пр. мляко!
newsm10само застройката ми е с кисело мляко
Виж целия пост
# 5
Лесно, вкусно  и здравословно!
Дано се публикуват повече такива рецепти!
Виж целия пост
# 6
Дами,ето цяла тема за пилешката супа,който иска повече идейки....   bouquet
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=230194.0
Виж целия пост
# 7
Една много лесна и вкусна рецепта за пилешка супа.

Свапява се пилешкото месо(аз сварявам цяло пиле и после използвам само бялото месо). Прецежда се бульона и в него се пуска фиде. Като се свари фидето се застройва с 1 жълтък, кисело мляко(3-4 супени лъжици) и сока на 1/2 лимон. Добавя се напязаното месо и се поръсва обилно с магданоз. По желание се добавя парченце масло.

Да ви е сладко.
ще я пробвам  bouquet
Виж целия пост
# 8
Звучи много добре и сигурно става много вкусно.
На мен напоследък пилешката супа все не ми се получава както аз искам, може би защото слагам домати.
Следващия път ще я направя по тази рецепта. Peace
Виж целия пост
# 9
И при мен супата стана супер Peace Не бях слагала лимонов сок друг път, а той наистина придава чудесен вкус  chef  bouquet
Виж целия пост
# 10
 newsm10   Съгласна съм с всичко.Но моята хитринка е,че не ми харесва да има лук супата.Но пък той придава и своя специфичен аромат.Когато -варя пилето с водичката и солчица-слагам и 1 глава лук цялата/разбира се обелена/.След като извадя пилето за да обезкостя/зависи от мръвката която съм сложила/махам и лука.Той вече си е пуснал аромата и сокчето,което има достатъчно за да увкоси бульона. yes
Виж целия пост
# 11
Мили мами,досега само чета във форума,но реших да ви предложа две рецепти за пилешки супи по-нетрадиционни.Надявам се да ви харесат.
курбан чорба от пиле
а също и:
супа от пиле саламур
Виж целия пост
# 12
Но моята хитринка е,че не ми харесва да има лук супата.Но пък той придава и своя специфичен аромат.Когато -варя пилето с водичката и солчица-слагам и 1 глава лук цялата/разбира се обелена/.След като извадя пилето за да обезкостя/зависи от мръвката която съм сложила/махам и лука.Той вече си е пуснал аромата и сокчето,което има достатъчно за да увкоси бульона. yes

И аз така правя пилешката супа и крем супите - главата лук я слагам цяла, за да си пусне сока и после я хвърлям.   chef  bouquet
Виж целия пост
# 13
Правила съм пилешката супа и с фиде и с ориз. Съвсем не е толкова лош вкуса с ориз.
За макарони не съм се замисляла, но и не мисля да пробвам.
Виж целия пост
# 14
Аз съм слагала макарони , когато нямам нито фиде, нито ориз, а и ме мързи да отида до магазина  Blush 
Супите ги правя с много зеленчуци - чушки, моркови, корен от целина, магданоз. Понякога слагам и картоф. Изобщо за мен супата е супа, когато има зеленчуци вътре, колкото повече толкова повече.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия