Здравейте,
Отдавна се каня да ви пусна тази рецепта за млечник, който баба ми като бяхме малки ни приготвяше и винаги ни е харесвал. Потърсих в търсачката и се оказа, че не е много популярен в нета и реших да го популяризирам, защото наистина е лесен и вкусен, особенно за тези, които не обичат много сладко.
Рецепта:
1л прясно мляко
6 яйца
12 с.л брашно с връх
1 ч.л. сода
щипка сол
1/2 ч.ч. олио
пудра захар за поръсване
Разбъркват се яйцата с брашното, содата, солта и олиото, след което се прибавя млякото (трябва задължително да е стайна температура, аз го притоплям малко на котлона).
Едновременно с това се слага тавата с малко олио в фурната да се затопли.
Изсипва се сместта / течността и се пече около 40 минути задължително на загрята фурна. Готов се поръсва с пудра захар.
Надявам се да ви хареса ако решите да го пробвате.
Става за закуска или като десерт.
в процеса на печене се надува, след което спада
http://veri1.multiply.com/photos/album/5#
Виж целия пост
Отдавна се каня да ви пусна тази рецепта за млечник, който баба ми като бяхме малки ни приготвяше и винаги ни е харесвал. Потърсих в търсачката и се оказа, че не е много популярен в нета и реших да го популяризирам, защото наистина е лесен и вкусен, особенно за тези, които не обичат много сладко.
Рецепта:
1л прясно мляко
6 яйца
12 с.л брашно с връх
1 ч.л. сода
щипка сол
1/2 ч.ч. олио
пудра захар за поръсване
Разбъркват се яйцата с брашното, содата, солта и олиото, след което се прибавя млякото (трябва задължително да е стайна температура, аз го притоплям малко на котлона).
Едновременно с това се слага тавата с малко олио в фурната да се затопли.
Изсипва се сместта / течността и се пече около 40 минути задължително на загрята фурна. Готов се поръсва с пудра захар.
Надявам се да ви хареса ако решите да го пробвате.
Става за закуска или като десерт.
в процеса на печене се надува, след което спада
http://veri1.multiply.com/photos/album/5#
Ще го пробвам, благодаря за рецептата и снимките 
