Въпрос за АМ-ако се кипне ще промени ли качества си

  • 836
  • 10
Здравейте!Искам да питам дали ако адаптираното мляко се кипне ще промени качествата си newsm78.Имам една книга с рецепти за приготвяне на различни пюрета, каши и там когато се пасират продуктите се смесват с адаптирано мляко и се връщат на котлона да заври.Та се чудех някой знае ли нещо по въпроса Rolling Eyes
Виж целия пост
# 1
Да. Не трябва да ври.

Оставяй сместа да се охлади малко и след това добавяй 1-2 мерителни лъжички, в зависимост от гъстотата - ако е прекалено гъста - разбито с малко вода, а ако е редичка - слагай директно  Peace
Виж целия пост
# 2
Адаптираното мляко не трябва да се вари.
Виж целия пост
# 3
Благодаря за отговорите HugИ аз си мисля,че не трябва да завира,но защо ли го пише в книгата"Хранене на детето от раждането до 1год" на Бон Апети newsm78
Виж целия пост
# 4
Да. Не трябва да ври.

Оставяй сместа да се охлади малко и след това добавяй 1-2 мерителни лъжички, в зависимост от гъстотата - ако е прекалено гъста - разбито с малко вода, а ако е редичка - слагай директно  Peace
И аз така правех Peace
Виж целия пост
# 5
Адаптираното мляко не трябва да се вари.
PeaceДоколкото знам променя вкусовите си качества.
Виж целия пост
# 6
Да и аз съм на вашето мнение.
Доколкото зная не трябва дори да се затопля, защото се активират вредни микроорганизми, колкото и странно да звучи...все пак си е химия.
Виж целия пост
# 7
Не не трябва. АМ се приготвя с охладена до 50 градуса вода. Това е максимума.
Виж целия пост
# 8
Не трябва да ври. Peace Слагай го накрая като поизстине храната, която си приготвила.
Виж целия пост
# 9
До колкото си спомням, мадамата която представя детските рецепти в Бон Апети използва сухо мляко за варене, а не АМ. Миналия път поне изрично подчерта това
Виж целия пост
# 10
Да. Не трябва да ври.

Оставяй сместа да се охлади малко и след това добавяй 1-2 мерителни лъжички, в зависимост от гъстотата - ако е прекалено гъста - разбито с малко вода, а ако е редичка - слагай директно  Peace
точно така  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия