Трябва ми рецепта с пилешки карета !

Публикувана: 25 септ. 2008, 12:00 ч.
Последно мнение: 29 септ. 2008, 11:31 ч.

5 751
16

F

25 септ. 2008, 12:00 ч.

Здравейте изкусни много вкусни мами Simple Smile

Simple Smile

Купих някакви пилешки карета за скара преди ден-два и нямам идея как да ги сготвя За скара е много студено, а ми се хапват много.Някоя да предложи нещо, може би с някакъв сос да са, пържени, печени..Ще съм ви много благодарна Hug

Hug

пс.Прегледах готварската книга, търсачката няма нищо, от сайтове не съм, искам нещо изпитано.Благодаря Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 1 25 септ. 2008, 12:29 ч.

Овкусяваш месото със сол,млян черен пипер,червен пипер,слагаш го в йенска съдина с капак,добавяш 1 кафена чашка водичка,1 к.ч. бяло вино,2-3 триъгълничета топено сирене(на дъното,за да може да се разтопи),мазнина(масло или олио).Слагаш капака и печеш.Когато стане месцето добавяш 1 малка кофичка заквасена сметана(или готварска.....Зависи каква предпочиташ),разбъркваш да стане гладко сосче и още 10-ина минутки го връщаш във фурната.При сервиране добавяш в чинията картофено пюренце и отгоре поръсваш с настърган кашкавал,който да се разтопи от топлината и сервираш.

Втори вариант е да си овкусиш месото по твой вкус и да го изпечеш на оребрен тиган.....

Виж целия пост

F

# 2 25 септ. 2008, 19:18 ч.

Благодаря ти! Hug

Hug

Виж целия пост

N

Регистриран

# 3 26 септ. 2008, 23:58 ч.

Ами запичаш ги на грил-тигана.В касерола слагаш 500 грама готварска сметана, раздробяваш вътре едно малко парче синьо сирене и го оставяш да заври.Сервираш каренцата,заливаш със соса и готово chef

chef

Честно да ти кажа вкъщи го обожават така направено и доста често го правя Grinning

Grinning

Виж целия пост

Мишле_

Потребител

# 4 27 септ. 2008, 11:57 ч.

Задушаваш в тиган с малко масълце, докато станат златисти. Добавяш бейби морковчета, броколи и продължаваш да задушаваш. Накрая 1 малка коф. заквас. сметана, подправки на вкус, 1-2 триъгълничета топ. сирене, може и шепа сладка царевица. Става невероятно вкусно Peace

Peace

Друг вариант е в йена - ред месце, ред гъбки, сметана или топ. сирене, подправки. Задушаваш във фурната. Когато е готово - наръсваш с настърган кашкавал и запичаш отгоре до златисто Peace

Peace

Виж целия пост

♥ Karamela ♥

Потребител

# 5 27 септ. 2008, 16:41 ч.

Преди няколко дни правих: пил.каренца, сложих картофи, гъби, топено сирене, краве масло, подправки и залях с бира. Покрих с фолио и сложих да се пече във фурната. Стана чудесно./ може и с вино да се залее/

Виж целия пост

Редовен потребител

# 6 27 септ. 2008, 17:58 ч.

Цитат на: doro в сб, 27 сеп 2008, 16:41

Преди няколко дни правих: пил.каренца, сложих картофи, гъби, топено сирене, краве масло, подправки и залях с бира. Покрих с фолио и сложих да се пече във фурната. Стана чудесно./ може и с вино да се залее/

И аз правя нещо подобно - много е вкусно! Peace

Peace

Виж целия пост

Ентусиаст

# 7 28 септ. 2008, 09:51 ч.

Цитат на: TheNMaster в чт, 25 сеп 2008, 12:29

Овкусяваш месото със сол,млян черен пипер,червен пипер,слагаш го в йенска съдина с капак,добавяш 1 кафена чашка водичка,1 к.ч. бяло вино,2-3 триъгълничета топено сирене(на дъното,за да може да се разтопи),мазнина(масло или олио).Слагаш капака и печеш.Когато стане месцето добавяш 1 малка кофичка заквасена сметана(или готварска.....Зависи каква предпочиташ),разбъркваш да стане гладко сосче и още 10-ина минутки го връщаш във фурната.При сервиране добавяш в чинията картофено пюренце и отгоре поръсваш с настърган кашкавал,който да се разтопи от топлината и сервираш.

Втори вариант е да си овкусиш месото по твой вкус и да го изпечеш на оребрен тиган.....

Снощи готвих това, стана чудесно

Виж целия пост

K

Регистриран

# 8 28 септ. 2008, 11:46 ч.

Вече си ги сготвила,но ще напиша още едно предложение."Пилешки филенца с майонеза".Взимаш филенцата овкусяваш със сол,черен пипер и чесново брашно(може и пресован чесън),слагаш ги в тава и отгоре заливаш с 1 опаковка майонеза,в която си сложила 3 супени лъжици кет чуп(може и лютеница).1 ч.л горчица и сокът от 1 лимон.Печеш във фурна на висока температура,докато получат приятна коричка.Без да слагаш вода и мазнина.Гарантирам,че са абсолютен деликатес Peace

Peace

Виж целия пост

Ентусиаст

# 9 28 септ. 2008, 14:16 ч.

Интересно, ще опитам

Виж целия пост

K

Регистриран

# 10 28 септ. 2008, 15:38 ч.

Цитат на: diana78 в нд, 28 сеп 2008, 14:16

Интересно, ще опитам

Мисля,че ще ти хареса,а и не е трудоемко.Става и с пиле,но транжирано. Hug

Hug

Майонезата не се усеща,все едно са били мариновани предварително в нещо.

Виж целия пост

Регистриран

# 11 29 септ. 2008, 02:31 ч.

Всяко филе го овалваш в майонеза след това в галета редиш в суха тава и печеш

Виж целия пост

Регистриран

# 12 29 септ. 2008, 10:19 ч.

Много интересни рецепти. bouquet

bouquet

Някои от тях съм пробвала и наистина са страхотни, а другите със сигурност ще се пробват скоро.

Виж целия пост

Регистриран

# 13 29 септ. 2008, 11:14 ч.

Цитат на: TheNMaster в чт, 25 сеп 2008, 12:29

Овкусяваш месото със сол,млян черен пипер,червен пипер,слагаш го в йенска съдина с капак,добавяш 1 кафена чашка водичка,1 к.ч. бяло вино,2-3 триъгълничета топено сирене(на дъното,за да може да се разтопи),мазнина(масло или олио).Слагаш капака и печеш.Когато стане месцето добавяш 1 малка кофичка заквасена сметана(или готварска.....Зависи каква предпочиташ),разбъркваш да стане гладко сосче и още 10-ина минутки го връщаш във фурната.При сервиране добавяш в чинията картофено пюренце и отгоре поръсваш с настърган кашкавал,който да се разтопи от топлината и сервираш.

Втори вариант е да си овкусиш месото по твой вкус и да го изпечеш на оребрен тиган.....

Това го правя със същите продукти,но слагам всичко наведнъж и накрая отхлупвам само за да поръся с кашкавал и да запека.Става много вкусно и по бързо,щото не го дебнеш дали се е опекло Peace

Peace

Виж целия пост

T

Пристрастен

# 14 29 септ. 2008, 11:18 ч.

Цитат на: danibaby в пн, 29 сеп 2008, 11:14

Цитат на: TheNMaster в чт, 25 сеп 2008, 12:29

Овкусяваш месото със сол,млян черен пипер,червен пипер,слагаш го в йенска съдина с капак,добавяш 1 кафена чашка водичка,1 к.ч. бяло вино,2-3 триъгълничета топено сирене(на дъното,за да може да се разтопи),мазнина(масло или олио).Слагаш капака и печеш.Когато стане месцето добавяш 1 малка кофичка заквасена сметана(или готварска.....Зависи каква предпочиташ),разбъркваш да стане гладко сосче и още 10-ина минутки го връщаш във фурната.При сервиране добавяш в чинията картофено пюренце и отгоре поръсваш с настърган кашкавал,който да се разтопи от топлината и сервираш.

Втори вариант е да си овкусиш месото по твой вкус и да го изпечеш на оребрен тиган.....

Това го правя със същите продукти,но слагам всичко наведнъж и накрая отхлупвам само за да поръся с кашкавал и да запека.Става много вкусно и по бързо,щото не го дебнеш дали се е опекло Peace

Peace

Ами може разбира се и наведнъж да се сложи,но на мен (ако го правя със закрасена сметана) ми става на парцали,а аз хич не харесвам соса ми да е на парцали...Затова така съм го написала....

Виж целия пост

Препоръчани теми

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

14 863
150

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

12 113
238

Празнична трапеза

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

1 095
73

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.