За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

Публикувана: 12 дек. 2008, 17:02 ч.
Последно мнение: 5 ян. 2009, 09:38 ч.

18 456
332

R

12 дек. 2008, 17:02 ч.

Пренасям последния пост от предната тема:

Цитат на: Кюбит в пт, 12 дек 2008, 16:44

Цитат на: Feis в пт, 12 дек 2008, 12:29

Много ти благодаря!
А сега очакваме рецепти за КОЛЕДНИЯ ЩОЛЕН!

Сигурно ще разбуня духовете, но не мога да се сдържа да не си напиша мнението. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Правих 2 щолена, по "изпитаните рецепти" от форума и не ми хареса нито единия. Предполагам, че много от момичетата, които са писали, че им харесва, просто не са яли истински или пък са готови на големи компромиси с вкуса. Вкусът на купения щолен трудно се пресъздава в домашна обстановка. Добре че правих малки дози.
Купих си няколко готови и сега се наслаждавам. Flutter

Flutter

Според мен не си заслужава инвестираното време, за да получиш продукт, който е далеч от оригинала. Аз съм фен на щолен, ям го в неограничени количества и не искам кексо-козуначено тесто със стафиди и ко. Peace

Peace

Надявам се никой да не се чувства засегнат. Peace

Peace

Виж целия пост

N

# 1 12 дек. 2008, 17:59 ч.

Цитат на: Кюбит в пт, 12 дек 2008, 16:44

Вкусът на купения щолен трудно се пресъздава в домашна обстановка.

Кюбит, и аз съм фен на щолените и съм напълно съгласна с теб. Между другото това се отнася и за панетонето, не бих пробвала да го правя в къщи за да не се разочаровам. Peace

Peace

*Alma*, погледни темата за Коледа сладки изкушения, има доста подробно обяснено как се прави глазура за меденки - разбиваш 2 белтъка с около 200 гр. пресята пудра захар, тази глазура се втърдява и няма опасност от размазване, за разлика от варианта с маслото и захарта, който ти си решила. Не бих те посъветвала да експериментираш с масло, няма да се получи. Peace

Peace

Виж целия пост

Чипоноска

Регистриран

# 2 12 дек. 2008, 22:36 ч.

Цитат на: Кюбит в пт, 12 дек 2008, 16:44

Цитат на: Feis в пт, 12 дек 2008, 12:29

Много ти благодаря!
А сега очакваме рецепти за КОЛЕДНИЯ ЩОЛЕН!

Сигурно ще разбуня духовете, но не мога да се сдържа да не си напиша мнението. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Правих 2 щолена, по "изпитаните рецепти" от форума и не ми хареса нито единия. Предполагам, че много от момичетата, които са писали, че им харесва, просто не са яли истински или пък са готови на големи компромиси с вкуса. Вкусът на купения щолен трудно се пресъздава в домашна обстановка. Добре че правих малки дози.
Купих си няколко готови и сега се наслаждавам. Flutter

Flutter

Според мен не си заслужава инвестираното време, за да получиш продукт, който е далеч от оригинала. Аз съм фен на щолен, ям го в неограничени количества и не искам кексо-козуначено тесто със стафиди и ко. Peace

Peace

Надявам се никой да не се чувства засегнат. Peace

Peace

Абсолютно съгласна. Не исках да го пиша, защото винаги има засегнати.

Виж целия пост

P

# 3 13 дек. 2008, 00:03 ч.

Абсолютно подкрепям всичко написано дотук. За пръв път ядох щолен преди няколко дни и бях много приятно изненадана от вкуса. Трудно мога да го опиша, но хем бяха мекички /бяха едни мини щоленчета/, хем пък пръхкави /напомниха ми донякъде тестото за домашните локумки, но не съвсем/, стафидите вътре не бяха с познатия ми на сладко изсъхнало грозде вкус. Много бях очарована. И точно защото съм почти сигурна, че ако взема да пробвам някоя рецепта и ще се разочаровам, затова се отказах да правя. Ето снимка на много симпатичните мини щоленчета:

Виж целия пост

C

# 4 13 дек. 2008, 01:28 ч.

И аз съм солидарна с останалите. Щолен не се хващам да правя, продават наййййй-различни видове и грамажи за евро-две, с различни пълнежи и аромати.
ето такива щолени http://www.ichkoche.at/Apfelstollen/rezepte/rezeptsuche/index/html/14143

Виж целия пост

А

Анонимен

# 5 13 дек. 2008, 11:49 ч.

Мами,дайте рецепта на сладкиш със сушени кайсии ,имам голямо количество,но не знам какво да ги правя newsm78

newsm78

newsm78

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 6 13 дек. 2008, 12:21 ч.

Цитат на: meca в сб, 13 дек 2008, 11:49

Мами,дайте рецепта на сладкиш със сушени кайсии ,имам голямо количество,но не знам какво да ги правя newsm78

newsm78

newsm78

Точно със сушени кайсии рецепта нямам,но и аз имам такива и ги слагам в кексове и други сухи сладкиши,нарязани на мънички парченца.Много приятен вкус придават.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 7 13 дек. 2008, 12:38 ч.

Ще пробвам в козунака днес,благодаря ти Hug

Hug

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 8 13 дек. 2008, 16:29 ч.

Цитат на: meca в сб, 13 дек 2008, 12:38

Ще пробвам в козунака днес,благодаря ти Hug

Hug

Идеално ще се получи.

Виж целия пост

Потребител

# 9 13 дек. 2008, 19:54 ч.

искам да попитам откъде мога да си взема нещо подходящо за настъргване на подправки? като индийско орехче, карамфил, лим. кора... виждала съм по тв едни малки ренденца с една страна само. аз пробвах скоро да стържа лимон на обикновеното дом. ренде, на най-ситното - нищо не стана и си рендосах пръстите освен всичко.

Виж целия пост

M

Редовен потребител

# 10 14 дек. 2008, 07:25 ч.

Цитат на: abs в сб, 13 дек 2008, 19:54

искам да попитам откъде мога да си взема нещо подходящо за настъргване на подправки? като индийско орехче, карамфил, лим. кора... виждала съм по тв едни малки ренденца с една страна само. аз пробвах скоро да стържа лимон на обикновеното дом. ренде, на най-ситното - нищо не стана и си рендосах пръстите освен всичко.

Трябва да провериш в магазините за домашни потреби.Скоро си купих такова ренде,мъничко,за чесъна специално,но става и за други дребни неща.Много са удобни,има си нещо като кутийка,в която се слага (например) чесъна,има си и бутало,няма опасност да си рендосаш пръстите.

Виж целия пост

Д

Потребител

# 11 14 дек. 2008, 12:35 ч.

Хелп

Grinning

Моля ви да ми кажете за колко време една риба във фолио ще е готова във фурната и трябва ли да има вода в тавичката в която я пека newsm78

newsm78

Аз вече я пека де,но ако този път стане гаф искам за следващият да знам.
Никога не бях правила риба във фолио досега.

Виж целия пост

Чипоноска

Регистриран

# 12 14 дек. 2008, 12:52 ч.

За около 40 мин. трябва да е готова. Вода в тавичката не е необходимо да има.

Виж целия пост

Д

Потребител

# 13 14 дек. 2008, 12:53 ч.

Благодаря

Hug

Виж целия пост

♥ Karamela ♥

Потребител

# 14 14 дек. 2008, 12:57 ч.

chef

Виж целия пост

Препоръчани теми

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

805
58

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

9 838
343

Готварски рецепти и съвети

Натурална закваска за хляб, или хляб с квас – ПЕТА ТЕМА

5 234
106

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.