Как се правят Захарни петлета?Близалки?Рецептата?

  • 25 938
  • 7
Здравейте момичета!

Много бих искала да разбера някоя правила ли е от вас захарни петлета? Домашни близалки?
Едновремешните на клечка? Разбира се не е важна формата а по скоро рецептата и как става?
Предварително ви благодаря за отговорите!
Виж целия пост
# 1
Разтапя се захарта,добавяш есенция и оцветител и  мъничко стрито на прах лимонтозу.Гледаш да не се карамелизира защото става горчиво.Внимавай става много бързо!
Ако имаш формичка може и да стане красиво ако ли не ....баба  го правеше в/у чиния ...на кръгчета/като бисквитки/.
Горе долу това си спомням  Hug
Виж целия пост
# 2
Майка ми едно време ни правеше захарни пръчки... единственото което помня е, че миришеше на оцет докато ги правеше... а като станеха готови захарните пръчки бяха като купените. Много жалко, че не помни рецептата... Аз продължавам да я издирвам...  newsm78

Виж целия пост
# 3
аз незнам как се прави, но бих искала да опитам да захаросам ябълки, по същият начин би трябвало да стане нали newsm78
Виж целия пост
# 4
Е, то трябва да се карамелизира, нали това е целта, но не да прегаря. Peace
Иначе се прави по този начин. На дъщеря ми съм правила, когато беше по- малка.
Виж целия пост
# 5
аз незнам как се прави, но бих искала да опитам да захаросам ябълки, по същият начин би трябвало да стане нали newsm78

Ето ТУК нищихме карамелизираните ябълки.
Виж целия пост
# 6
Рецептата беше със захар оцет и оцветител,моя роднина имаше в цех.Ще попитам и ще пиша пропорциите
Виж целия пост
# 7
Здравей! Имам рецепта за захарни близалки, но не съм я правила.
Продукти: 1 водна чаша захар, 5 с.л. вода, 1с.л. оцет, орехи (цели ядки), клечки за зъби, капачки от бебешки пюрета.
Водата, захарта и оцетът се карамелизират до златисто-жълто. Върху намазаната външна част на капачките с олио се слага цяла ядка и клечка за зъби. Изсипва се от сместа, като изстинат се отлепват.
Ако изпробваш рецептата, пиши какъв е резултатът. Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия