Момичета знае ли някой как се прави??Дали се нарязват дюлите и се поръсват с захар и престояват или се слага всичко заедно?И на 1кг дюли колко захар?
Предварително благодаря!
Виж целия пост
Предварително благодаря!
сладко от дюли???
- Публикувана: 19 окт. 2005, 19:55 ч.
- Последно мнение: 20 окт. 2005, 15:31 ч.
# 1
19 окт. 2005, 20:21 ч.
С майка ми правим сладко от настъргани дюли (или е по-правилно да се каже конфитюр?). Правим го специално, защото с него правим един кекс, който много обичаме вкъщи.
СЛАДКО ОТ НАСТЪРГАНИ ДЮЛИ
Продукти: 1 кг дюли(настъргани), 1 кг захар, 1 л вода, 1 ч.л. лимонена киселина
Захарта и водата се слагат да заврат. Във врящия сироп се слагат настърганите дюли. Ври, докато сладкото се сгъсти. Накрая се слага лимонената киселина. Насипва се горещо в бурканчета с винтови капачки и се обръщат, за да се стерилизират. Ако сте го оставили по-рядко и ви остане от сиропа, сипете го в отделно бурканче - става страхотно желе за палачинки или сиропиране на сладкиши! Това е.
Виж целия пост
СЛАДКО ОТ НАСТЪРГАНИ ДЮЛИ
Продукти: 1 кг дюли(настъргани), 1 кг захар, 1 л вода, 1 ч.л. лимонена киселина
Захарта и водата се слагат да заврат. Във врящия сироп се слагат настърганите дюли. Ври, докато сладкото се сгъсти. Накрая се слага лимонената киселина. Насипва се горещо в бурканчета с винтови капачки и се обръщат, за да се стерилизират. Ако сте го оставили по-рядко и ви остане от сиропа, сипете го в отделно бурканче - става страхотно желе за палачинки или сиропиране на сладкиши! Това е.
# 2
20 окт. 2005, 15:31 ч.
Моята свекърва е голяма кулинарка и прави това сладко по тая рецепта, НО 
... Като поври малко сладкото се спира и се оставя часове да престои. После се доварява. Така става като желирано. 
Да ти е сладко сладкото сладко!
Виж целия пост
... Като поври малко сладкото се спира и се оставя часове да престои. После се доварява. Така става като желирано. Да ти е сладко сладкото сладко! Препоръчани теми