Здравейте, форумци.
От няколко дни имам домашна хлебопекарна, но за съжаление нещо не можем да догодим хляба... Марката е NEO BM201.
Пробвахме няколко пъти - единия не втаса, втория - втаса, ама спадна по време на печенето.
Четох рецепти във форумите (че към уреда няма рецепти), пробвахме с различни пропорции - ама не и не.
Моля някой, ако има същата хлебопекарна да сподели сполучлива рецепта, че вече само дето не сънуваме домашен хляб...
По принцип предпочитам да е с пълнозърнесто или типово брашно, но каквото и да пишете съм готова да пробвам.
Пишете, моля, и на каква програма се приготвя, че в повечето рецепти, които видях това го няма.
И още - каква мая ползвате? Аз взех на Йоткер, уж добри неща правят, ама да не е пък от нея..
Благодаря предварително на всички
Виж целия пост
От няколко дни имам домашна хлебопекарна, но за съжаление нещо не можем да догодим хляба... Марката е NEO BM201.
Пробвахме няколко пъти - единия не втаса, втория - втаса, ама спадна по време на печенето.
Четох рецепти във форумите (че към уреда няма рецепти), пробвахме с различни пропорции - ама не и не.
Моля някой, ако има същата хлебопекарна да сподели сполучлива рецепта, че вече само дето не сънуваме домашен хляб...
По принцип предпочитам да е с пълнозърнесто или типово брашно, но каквото и да пишете съм готова да пробвам.
Пишете, моля, и на каква програма се приготвя, че в повечето рецепти, които видях това го няма.
И още - каква мая ползвате? Аз взех на Йоткер, уж добри неща правят, ама да не е пък от нея..
Благодаря предварително на всички
.... 
същото е и с рецептите за хляб за дадена хлебопекарна. то, тестото , няма представа в каква машина ще се пече за да знае ще стане или не.