Кумовете ще ни идват на гости утре и се каня да правя свински пържоли (предпочитам пилешко, но не зная дали ядат пилешко сега с "птичия грип") и гарнитура задушени къртофи с копър.
До този момент съм ги правила по следния начин: първо в марината, после на грил - тигана ги пека и след това ги слагам в иенска и ги задушавам с малко водичка и вино.
Иска ми се нещо по-различно, може би със сметана или ......??
Бихте ли ми дали идейка за марината на месото и начина на приготвянето му.
Виж целия пост
До този момент съм ги правила по следния начин: първо в марината, после на грил - тигана ги пека и след това ги слагам в иенска и ги задушавам с малко водичка и вино.
Иска ми се нещо по-различно, може би със сметана или ......??
Бихте ли ми дали идейка за марината на месото и начина на приготвянето му.
