Микровълнова печка

  • 1 427
  • 10
Бирено филе
Необходими продукти:500 гр. пилешко филе, 1 чаена чаша бира, 1 глава лук.
Напътствия:Нарязваме филето и го слагаме в тенджера иена глас.Заливаме го с бирата и ръсим с нарязаня лук.захлупваме тенджерата и печем 15 минути на максимална мошност.

Гювече
Необходими продукти:50 г сирене,50 г шунка или друг колбас,50 г кашкавал,50 г консервирани гъби (или пресни,сварени),30 г домати,15 мл олио(масло),1 яйце.
Напътствия:Сиренето,шунката и част от кашкавала се нарязват на кубчета, гъбите на парченца, останалият кашкавал се настъргва.На дъното на гювечето се сипва малко олио или масло и се слагат нарязаните домати.Върху тях се слагат сиренето,шунката и кашкавалът.Слага се кръгче домат и масло и се пече 2 мин. на максимална мощност.Добавя се едно яйце(ципата на жълтъка леко се пробива) и се запича при включен грил за още 1 мин.

Задушени картофи
Необходими продукти:1 кг картофи,сол,черен пипер,масло,1/2 връзка копър.
Напътствия:Обелените и измити картофи нарязваме на кубчета или пръчици. Поставяме ги в йенска тенджера. Добавяме сол, черен пипер, ситно нарязан копър,масло и малко вода. Затваряме тенджерата, хващаме я с две ръце и раздрусваме, за да се смеси. Слагаме в микровълновата за 20 мин. на максимална мощност, като на десетата минута я вадим,раздрусваме я и отново я слагаме във фурната.

Кренвриши с бекон
Необходими продукти:6 кренвриша,100 гр.кашкавал,14 тънки резена бекон.
Напътствия:В кренвришите направете малки резени и поставете ситно нарязано кашкавалче.Увийте кренвришите с бекон и ги печете на грила на микровълновата.

Мусака
Необходими продукти:1/2 кг картофи,500 гр.кайма,1 ч.ч. настъргани домати,1 глава лук,
сол(вегета),черен пипер,чубрица или джоджен,олио,
За заливката:2 яйца,1 ч.ч. кис.мляко,брашно.
Напътствия:Обелените,измити и нарязани на кубчета картофи поставяме в йенска тенджера и добавяме сол,черен пипер,олио и малко вода.Захлупваме с капака и поставяме в микровълновата за 15 мин. на максимална мощност. Картофите не трябва да заемат повече от 1/2 от съда.През това време запържваме в олио лука, добавяме каймата и след като и тя се запържи прибавяме настърганите домати и подправките.Оставяме да поизври течността.
След като картофите са готови, изсипваме върху тях каймата и леко разбъркваме. Заливаме с яйцата,киселото мляко и брашното и връщаме в микровълновата за още 10 мин.

Ориз със пиле и зеленчуци
Необходими продукти:3-4 супени лъжици олио,1 глава лук,1 ч.чаша ориз,200-300 гр.пилешки бонфиленца(гърди),20 гр.водка,1 пилешки булон,200 гр.замразени зеленчуци(грах,царевица и моркови),черен пипер .
Напътствия:Запържвате пилешкото филе и добавяте водката.Оставяте още 2-3 минути.Изваждате месото и в същата мазнина запържвате лука и ориза.Изсипвате месото,лука и ориза,както и останалите продукти в йенска тенджера.Добавяте 3 чаши вода и оставяте на максимална мощност около 25 минути!

Пиле с ориз и маслини
Необходими продукти:4 пилешки бутчета,1 голяма чаена чаша ориз,20 бр.обезкостени маслини,1кубче пилешки бульон,1 глава лук.
Напътствия:Предварително се сваряват бутчетата.(Бульона използвам за супа),
Запържва се лука до златисто,добавя се изчистения и измит ориз и се запържва докато стане стъклен.Накрая се прибавят нарязаните маслини и една чаена чаша вода и къкри докато ориза попие всичката вода.Прехвърля се в йена,нареждат се бутчетата,добавят се още 2 чаени чаши вода и кубчето пилешки бульон и се слага в микровълновата за 18-20 минути.

Пица с кайма
Необходими продукти:1 кора за пица (полуфабрикат),70 г. кайма,1/2 глава лук,1 с.л.олио,
100 гр.обелени домати от консерва,6 бр.мариновани гъби,2 бр.тънки филийки пушени гърди,
1 кисела краставичка,черен пипер,сол,чубрица.
Напътствия:Лукът нарязан на ситно,каймата,нарязаните домати и солта се задушават в подходящ захлупен съд 5 мин. при максимална мощност.Готовата кора за пица се намазва с олио,захлупва се с капак и се пече 1 мин. при макс.мощност.Върху кората се разпределя сместа с каймата. Поръсва се с черен пипер и чубрица. Гъбите и пушените гърди се нареждат от центъра към периферията, като върху пушените гърди се слагат кръгчета от киселата краставица.Пече се още 2 мин. при включен грил на макс.мощност.

Риба с доматен сос
Необходими продукти:4 средно големи скумрии (може и друга морска риба),2 глави лук,3-4 моркова,2 пиперки,1 бутилка доматен сок(или настъргани домати),вегета,черен пипер,кориандър(може от готовите подправки за риба),олио.
Напътствия:Лукът нарязан на шайби,морковите и чушките нарязани на дребно слагаме в йенска тенджера с малко олио и вода. Захлупваме с капака и поставяме в микровълновата на максимална мощност за 15 мин. Рибата изчистваме,измиваме и нарязваме на шайби(около 3 см широки) и нареждаме върху задушените зеленчуци. Добавяме подправките и заливаме с доматен сок. Връщаме тенджерата в микровълновата,без да я похлупваме,на максимална мощност за още 10 мин.

Супа от моркови и домати
Необходими продукти:25 гр масло,50 гр лук кромид стар,250 гр моркови,50 гр домати,5 гр захар,600 мл бульон пилешки.
Напътствия:
1.Поставете маслото в голяма купа и го стопете за 1 минута на максимум мощност
2.Извадете го от фурната и прибавете лука и морковите
3.Отново запечете за 15 минути на максимум
4.След това прибавете доматите, захарта, бульона и подправките (магданоз, черен пипер и сол) на вкус
5.Покрийте съда и оставете на максимум 18 минути
6.След това прехвърлете супата в друг съд и разбийте с миксера
7.Отново върнете в микровълновата фурна за още 2 минути на максимум
8.Преди да поднесете, наръсете супата с магданоз.

Шишчета от риба
Необходими продукти:500 г. филе от хек или мерлуза,200 г кашкавал,1 чушка,1 тиквичка,сок от 1/2 лимон,сол,черен пипер.
Напътствия:Филето се измива,подсушава,наръсва с лимоновия сок и се нарязва на парчета по 2-3 см.Чушката и тиквичката се измиват,почистват и нарязват на парчета по 2-3 см.Кашкавалът също се нарязва на парчета по 2-3 см.На дървени шишчета се нанизват риба,чушка,тиквичка и кашкавал като се редуват.Посоляваме ги и ги поръсваме с черен пипер.Шишчетата подреждаме в подходящ за микровълнова фурна плосък съд и печем 10 мин.при макс.мощност и включен грил.
Виж целия пост
# 1
Ако е без грил печката  Sad,ще стане ли?
Виж целия пост
# 2
Snejko,защо просто не дадеш сайта от който взимаш рецептите? newsm78
Все пак аз съм автор на някой от рецептите,които си пуснала!
Виж целия пост
# 3
Хубаво е наистина да се съберат в една тема повечето рецепти за микро.
Виж целия пост
# 4
Ами аз гледам да помогна не знаех че са на sneji_
http://zadoma.com/
http://azgotvia.com/
Виж целия пост
# 5
Ако е без грил печката  Sad,ще стане ли?

Ще стане.
Виж целия пост
# 6
Я, колко много и интересни рецепти за микровеле   bouquet
Виж целия пост
# 7
    Кюфтета в микровълнова фурна
   
Продукти:500 гр кайма,1-2 глави кромид,1 филийка натопен във вода хляб,подправки по избор
Приготвяне:Каймата се овкусява според предпочитанията ви.Оформят се топки,които се редят в кръг върху чиния,подходяща за микровълни.Пекат се при пълна мощност 10-15 минути. Може да ги гарнирате с пържени картофи и всякакви салати.
    newsm10 newsm53
Виж целия пост
# 8
Snejko,защо просто не дадеш сайта от който взимаш рецептите? newsm78
Все пак аз съм автор на някой от рецептите,които си пуснала!

Ииии... нямаш срам, как можа да не ги споделиш с нас по-рано?  Laughing
Виж целия пост
# 9
 Embarassed Embarassed Embarassed
Виж целия пост
# 10

 Hug
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия