Много хубави идейки има тук. Ще я пробвам рецептата! 
Виж целия пост
Мусака с кайма, грах, морков, картофено пюре и кашкавал....
- Публикувана: 15 юни 2006, 19:16 ч.
- Последно мнение: 15 апр. 2007, 13:33 ч.
# 17
14 апр. 2007, 16:50 ч.
Идеята ми хареса, но с пресни хартофи няма ли да стане 
.... С една дума, ще я пробвам някой път, но с пресни картофи, хареса ми идеята за граха и каймата да са смесени...
Виж целия пост
.... С една дума, ще я пробвам някой път, но с пресни картофи, хареса ми идеята за граха и каймата да са смесени... 
# 19
14 апр. 2007, 18:49 ч.
Ето тази:
Каймата се овкусява като за кюфтета и към нея прибавям моркови , яйца( предварително сварени и на кубчета), кисели краставички, грах, маслини и гъби. Всичко добре се омесва и се пече 20-30мин. След това слагам картофено пюре и най- отгоре настърган кашкавал и отново запичам 10ина мин.
Много добре звучи и май съм го яла на едно гости и по спомени беше много вкусно.
Виж целия пост
Каймата се овкусява като за кюфтета и към нея прибавям моркови , яйца( предварително сварени и на кубчета), кисели краставички, грах, маслини и гъби. Всичко добре се омесва и се пече 20-30мин. След това слагам картофено пюре и най- отгоре настърган кашкавал и отново запичам 10ина мин.
Много добре звучи и май съм го яла на едно гости и по спомени беше много вкусно.
# 20
15 апр. 2007, 05:16 ч.
За овчарския пай се слага и малко царевица в каймата, може и малко доматен сос. Много добре става ако в пюрето се сложи кашкавал на прах или някакъв сос с кашкавал или сирене, тук ги има много, не са много полезни 
, но са шепърд'с пай са супер. Яла съм и поръсен с червен пипер отгоре, не е лошо .
Виж целия пост
, но са шепърд'с пай са супер. Яла съм и поръсен с червен пипер отгоре, не е лошо . 
# 21
15 апр. 2007, 07:49 ч.
Хареса ми и ще го пробвам и без това моето дете мрази обикновената заливка/с яйца и мляко/
Виж целия пост
Днес опитах нещо страхотно, не можах да се сдържа и нагло измъкнах рецептата от готвача 
Значи обърквате каймата с грах- 1 консерва от малките и морковчета нарязано на нито много ситно, нито едно. Мешате ги , размивате каймата във вода, като за обиновена мусака, слагате подправки- сол, черен пипер, малко червен, джоджан, чибрица. След като е готово и се е опекло. Взимате един пакет от картофените прета с мляко и разбивате. Заливате каймата и пак запичате за около 10-15 мин. Сервира се типло с настърган кашкавал. На мен много ми хареса!
Значи обърквате каймата с грах- 1 консерва от малките и морковчета нарязано на нито много ситно, нито едно. Мешате ги , размивате каймата във вода, като за обиновена мусака, слагате подправки- сол, черен пипер, малко червен, джоджан, чибрица. След като е готово и се е опекло. Взимате един пакет от картофените прета с мляко и разбивате. Заливате каймата и пак запичате за около 10-15 мин. Сервира се типло с настърган кашкавал. На мен много ми хареса!
# 22
15 апр. 2007, 08:59 ч.
а в кймата слагате ли допьлнително и сурово яйце , като за кюфтета и хляб. 
Виж целия пост
# 23
15 апр. 2007, 11:57 ч.
Страхотна рецепта!
Благодаря ти , че я сподели!Аз обаче ще сложа и малко гъбки, понеже ги обожаваме:)
Виж целия пост
Благодаря ти , че я сподели!Аз обаче ще сложа и малко гъбки, понеже ги обожаваме:)
# 24
15 апр. 2007, 13:33 ч.
Аз правя подобна рецепта : задушавам 2-3глави лук с доматен сос, прибавям каймата, една купичка грах и една купичка царевица, изсипвам сместа в тавичка, запичам и накрая заливам с картофено пюре.
Виж целия пост
За овчарския пай се слага и малко царевица в каймата, може и малко доматен сос.
Препоръчани теми