Помощ!!!!!! Кажете как да извадя хлебчето от формата. Изпекох едно кръгло с паричка, него горе-долу го извадих без част от долната кора, но правоъгълното е като залепено, не ще, изкривих си шпатулата
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)
- Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
- Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.
, ще го сваря 
# 32
24 дек. 2018, 15:09 ч.
Здравейте, имам блат за торта, кокосови стърготини, захаросани черешки от Лидл и шоколад. Искам да направя къпкейк на клечка, но не мога да намеря подходяща рецепта?!
Виж целия пост
# 33
24 дек. 2018, 15:13 ч.
Идеята е добра, но що за тенджера имаш като обем? На капамата слагам свинско, пиле, някакво пушено тип ребра и наденица. Плюс зелето. Готвя я за много хора.
Виж целия пост
Понеже в старата тема сложих рецепта за капама /не мога да цитирам/ и писах за нея, та да добавя, една година правих капамата в тенджера под налягане, защото фурната все се оказваше заета и време не остана. Подредих си я както в гювеча, затворих, на бавен огън, време не помня, но по-бързо стана отколкото на фурна и си беше вкусна, както една капама може да е вкусна. Та и това е вариант!
Идеята е добра, но що за тенджера имаш като обем? На капамата слагам свинско, пиле, някакво пушено тип ребра и наденица. Плюс зелето. Готвя я за много хора.
# 36
24 дек. 2018, 18:38 ч.
Нарязах зелена салата ,домат и краставици ,ако не я овкусява до утре ще издържи ли?
Виж целия пост
# 37
24 дек. 2018, 18:45 ч.
Здравейте!
Ще правя баклава - трябва ли фурната да е предварително загрята, когато я слагам да се пече?
Благодаря Ви!
Виж целия пост
Ще правя баклава - трябва ли фурната да е предварително загрята, когато я слагам да се пече?
Благодаря Ви!
# 38
24 дек. 2018, 18:47 ч.
Ще омекне, но не непоправимо.
Увий я с фолио купата.
Аз да питам - правих сладки по рецепта, намерена в интернет, станаха много вкусни, но са доста твърди. Баща ми няма да се справи с тях, мога ли по някакъв начин да ги "омекотя"?
Виж целия пост
Нарязах зелена салата ,домат и краставици ,ако не я овкусява до утре ще издържи ли?
Ще омекне, но не непоправимо.
Увий я с фолио купата.Аз да питам - правих сладки по рецепта, намерена в интернет, станаха много вкусни, но са доста твърди. Баща ми няма да се справи с тях, мога ли по някакъв начин да ги "омекотя"?
# 39
24 дек. 2018, 18:48 ч.
Салатата ще издържи, но няма да е свежа (покрита с ПВЦ фолио), лукът е по-добре да го няма, защото ще си промени миризмата и вкуса.
Баклавата на загрята фурна пека.
Виж целия пост
Баклавата на загрята фурна пека.
# 40
24 дек. 2018, 18:56 ч.
Сладките ги затопли! във фурна, като ги изкараш ги покрий с влажен "месал". Ще омекнат. Завйрзваш ги топлички в пликче, така остават мекички.
Виж целия пост
# 41
24 дек. 2018, 18:59 ч.
И после няма да се втвърдят пак?
Виж целия пост
Сладките ги затопли! във фурна, като ги изкараш ги покрий с влажен "месал". Ще омекнат.
И после няма да се втвърдят пак?
# 42
24 дек. 2018, 19:01 ч.
Сладките (меденки обикновено) се слагат в кутия с парче ябълка. Сладките омекват от нея. Ако е нужно, се сменя два-три дена парчето.
Виж целия пост
# 43
24 дек. 2018, 19:29 ч.
Идеята е добра, но що за тенджера имаш като обем? На капамата слагам свинско, пиле, някакво пушено тип ребра и наденица. Плюс зелето. Готвя я за много хора.
W , 9 литрова е, побра си сърмичките, пържолките, пълненото пиле, надениците. Само ме беше страх да не загори по дъното, затова варих на по-слаб огън, но нямаше проблем. Възможно е и да ти е малка, зависи наистина за колко души готвиш.
Виж целия пост
Скрит текст:
Понеже в старата тема сложих рецепта за капама /не мога да цитирам/ и писах за нея, та да добавя, една година правих капамата в тенджера под налягане, защото фурната все се оказваше заета и време не остана. Подредих си я както в гювеча, затворих, на бавен огън, време не помня, но по-бързо стана отколкото на фурна и си беше вкусна, както една капама може да е вкусна. Та и това е вариант!
Идеята е добра, но що за тенджера имаш като обем? На капамата слагам свинско, пиле, някакво пушено тип ребра и наденица. Плюс зелето. Готвя я за много хора.
W , 9 литрова е, побра си сърмичките, пържолките, пълненото пиле, надениците. Само ме беше страх да не загори по дъното, затова варих на по-слаб огън, но нямаше проблем. Възможно е и да ти е малка, зависи наистина за колко души готвиш.
# 44
24 дек. 2018, 19:39 ч.
А, ясно. Моята тенджера под налягане е 5 или 6 л. Древна е и не помня точно, а и не съм си направила труда да я измеря.
Виж целия пост
Препоръчани теми