Маскирах аромата с една тава свинско със зеле 
Надявам се да ги опазя
Надявам се да ги опазя
добре си го измислила.Аз в други ден ще направя моя. Джемма , много хубави снимки за начина на приготвяне
( и много хубав миксер) 
Английски коледен кекс
- Публикувана: 30 окт. 2006, 14:27 ч.
- Последно мнение: 23 ноем. 2013, 16:16 ч.
# 705
18 ноем. 2013, 20:24 ч.
добре си го измислила.
Аз в други ден ще направя моя. Джемма , много хубави снимки за начина на приготвяне ( и много хубав миксер)
Виж целия пост
добре си го измислила.Аз в други ден ще направя моя. Джемма , много хубави снимки за начина на приготвяне
( и много хубав миксер) 
# 706
18 ноем. 2013, 20:41 ч.
А ти поля ли си кекса!
Виж целия пост
Паролата ще е същата, като миналата година- "Поляхте ли си кекса?" 
...
...
А ти поля ли си кекса!Скрит текст: 
# 707
18 ноем. 2013, 20:49 ч.
А ти поля ли си кекса!
ААА, чакай вчера го направих, питай пак в неделя.
Виж целия пост
Паролата ще е същата, като миналата година- "Поляхте ли си кекса?"
...
...
А ти поля ли си кекса!Скрит текст: 
# 708
19 ноем. 2013, 09:05 ч.
Аааа, т.е. не на 3-4 дена, а на седмица 
Що ме лъжете, бе, не стига че ми е 4 пръста милия, ама и ако го напоявам на 3-4 дена доволни ще са само пиячите май-май... 
Виж целия пост
Що ме лъжете, бе, не стига че ми е 4 пръста милия, ама и ако го напоявам на 3-4 дена доволни ще са само пиячите май-май...
# 709
19 ноем. 2013, 09:09 ч.
Ами трябва да се ориентирате по състоянието на кекса. Аз го държа на студено и той си стои влажен, затова смятам,ч е на седмица е ок. Преди и на 3-4 дена съм напръсквала. По ваша преценка. На студено се запазва достатъчно мек и не изсъхва. Ако е на стайна температура обаче, на 3-4 дена си е съвсем ок.
Виж целия пост
# 710
19 ноем. 2013, 20:11 ч.
Може ли да се ползва бадемово брашно,вместо смлени бадеми в кексовото тесто,или да не рискувам?
Виж целия пост
# 712
19 ноем. 2013, 20:26 ч.
Благодаря,Джемма,и аз така си мислех,но не бях сигурна.
Ако правилно съм разбрала от клипчето,не е фатално да се пропуснат?
Виж целия пост
Ако правилно съм разбрала от клипчето,не е фатално да се пропуснат?
# 713
22 ноем. 2013, 19:58 ч.
Хм не знам при мен какво се случи. Сложих го да се пече на 150 градуса но вместо на вкусно започна да мирише на пушек 
като изгоря хартията напълно го смених с алуминиево фолио и видях, че е много изгорял отдолу. Това с по - малко от 2 часа печене. Сега изкарах малкия кекс, но се съмнявам, че ще стане за ядене. Яд ме е, защото рядко не ми се получават нещата, а особено с рецепти от тук винаги съм обирала овациите. Имах огромно желание, но едва ли ще го направя пак. 
Виж целия пост
като изгоря хартията напълно го смених с алуминиево фолио и видях, че е много изгорял отдолу. Това с по - малко от 2 часа печене. Сега изкарах малкия кекс, но се съмнявам, че ще стане за ядене. Яд ме е, защото рядко не ми се получават нещата, а особено с рецепти от тук винаги съм обирала овациите. Имах огромно желание, но едва ли ще го направя пак. 
# 714
22 ноем. 2013, 20:44 ч.
Здравейте момичета!
Четох четох и се ентусиазирах и аз да направя АКК. За пръв път ще ми е.
Миналата година правих щолени.
Така увлекателно пишете, че направо усещам аромата.
Имам въпросче - не разбрах в какво фолио увивате кекса за да отлежава и да бъде поливан - алуминиево или стреч фолио?
Джемма - страхотни снимки и клипчета, а кухнята ти излъчва едновременно уют и професионализъм!
Виж целия пост
Четох четох и се ентусиазирах и аз да направя АКК. За пръв път ще ми е.
Миналата година правих щолени.
Така увлекателно пишете, че направо усещам аромата.
Имам въпросче - не разбрах в какво фолио увивате кекса за да отлежава и да бъде поливан - алуминиево или стреч фолио?
Джемма - страхотни снимки и клипчета, а кухнята ти излъчва едновременно уют и професионализъм!
# 715
22 ноем. 2013, 20:52 ч.
Ами ако ти е бил много малък е трябвало да го извадиш преди големия. На кое ниво печеш? Да не бил твърде надолу?
Определено не е от рецептата, а от изпълнението. Ти си знаеш фурната и трябва да се съобразиш с нея.
Съжалявам, че така се е получило.
Да не забравите да си полеете кекса утре- вдругиден.
alpha_beta, благодаря.
С твоя Бош няма да имаш проблеми, давай смело. Завиваме в алуминиево фолио за съхранение.
Тази година и миналата не го завивах, направо в кутията си го държа,заедно с хартията, в която го пекох, поливам, затварям капака и не пипам една седмица.
Виж целия пост
Хм не знам при мен какво се случи. Сложих го да се пече на 150 градуса но вместо на вкусно започна да мирише на пушек като изгоря хартията напълно го смених с алуминиево фолио и видях, че е много изгорял отдолу. Това с по - малко от 2 часа печене. Сега изкарах малкия кекс, но се съмнявам, че ще стане за ядене. Яд ме е, защото рядко не ми се получават нещата, а особено с рецепти от тук винаги съм обирала овациите. Имах огромно желание, но едва ли ще го направя пак.
като изгоря хартията напълно го смених с алуминиево фолио и видях, че е много изгорял отдолу. Това с по - малко от 2 часа печене. Сега изкарах малкия кекс, но се съмнявам, че ще стане за ядене. Яд ме е, защото рядко не ми се получават нещата, а особено с рецепти от тук винаги съм обирала овациите. Имах огромно желание, но едва ли ще го направя пак. Ами ако ти е бил много малък е трябвало да го извадиш преди големия. На кое ниво печеш? Да не бил твърде надолу?
Определено не е от рецептата, а от изпълнението. Ти си знаеш фурната и трябва да се съобразиш с нея.
Съжалявам, че така се е получило.
Да не забравите да си полеете кекса утре- вдругиден.
alpha_beta, благодаря.
С твоя Бош няма да имаш проблеми, давай смело. Завиваме в алуминиево фолио за съхранение.
Тази година и миналата не го завивах, направо в кутията си го държа,заедно с хартията, в която го пекох, поливам, затварям капака и не пипам една седмица.
# 716
22 ноем. 2013, 21:11 ч.
Благодаря ти Джемма, аз и Бошко сме добър тандем, не ме притеснява забъркването а останалото отглеждане и поливане на кекса, просто ми е за пръв път.
Имам резерви към алуминиевото фолио и щом става и в пекарската хартия, супер, така ще направя и аз!
Сега ми хрумна още 1 питане - плодовата смес отцежда ли се при забъркването на кекса или се слага и течността, и въобще течност има ли или всичко е попило в плодовете?
Виж целия пост
alpha_beta, благодаря.
С твоя Бош няма да имаш проблеми, давай смело. Завиваме в алуминиево фолио за съхранение.
Тази година и миналата не го завивах, направо в кутията си го държа,заедно с хартията, в която го пекох, поливам, затварям капака и не пипам една седмица.
С твоя Бош няма да имаш проблеми, давай смело. Завиваме в алуминиево фолио за съхранение.
Тази година и миналата не го завивах, направо в кутията си го държа,заедно с хартията, в която го пекох, поливам, затварям капака и не пипам една седмица.
Благодаря ти Джемма, аз и Бошко сме добър тандем, не ме притеснява забъркването а останалото отглеждане и поливане на кекса, просто ми е за пръв път.
Имам резерви към алуминиевото фолио и щом става и в пекарската хартия, супер, така ще направя и аз!
Сега ми хрумна още 1 питане - плодовата смес отцежда ли се при забъркването на кекса или се слага и течността, и въобще течност има ли или всичко е попило в плодовете?
# 717
22 ноем. 2013, 21:17 ч.
Става и само в тора, и в стреч. Важното е да няма пряк достъп до въздух, да не изсъхва бързо и да не се налага често поливане с цел не голямо опиянчване. 
Всичко е добре само, когато е с мярка. И прекаленият алкохол ще влоши нещата.
Виж целия пост
Всичко е добре само, когато е с мярка. И прекаленият алкохол ще влоши нещата.
# 718
22 ноем. 2013, 21:22 ч.
Джемма, извинявай, а плодовата смес отцежда ли се при забъркването на кекса или се слага и течността, и въобще течност има ли или всичко е попило в плодовете?
Виж целия пост
# 719
22 ноем. 2013, 21:30 ч.
Всичко попива, остава си суха, а плодовете са набъбнали. 
Виж целия пост
Препоръчани теми