На мен също не ми липсват зеленчуците, защото когато ям салата, ми се отваря още по-гоям апетит. Днес, понеже е петък, с месото изядох 2 краставици и една зелена чушка, а може би чак седмица преди това ми беше предишното ядене на зеленчук - пак зелен, спанак. Тази вечер изядох и три - четири супени лъжици маскарпоне с 1 лъжица смлени какаови зърна, хем горчиво, хем вкусно, но и мазно, а и доста калорично . Нищо, заслужих си го.
Имах нужда от много енергия тази седмица, защото работех по 10-11 часа тежък интелектуален труд, определено режимът помага за мозъка, а и за издръжливостта.
От маслата пия Омега 3, Астаксантин, Убиквинол (или Q 10) и Пореч, а по рядко и МСТ.
Всички действат противовъзпалително, освен другите им ползи, а Астаксантинът е много полезен за пушачи и за хора, работещи в замърсена среда.