Сладкиш "Алиция" (така пише, че се казва - пуснах търсачката, но не намерих този сладкиш във форума)
за блата:
1 кофичка кисело мляко,
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
2 с.л. какао
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода за хляб
за сиропа:
300 мл. вода
8 с.л. захар
1 ванилия
за глазурата:
1/2 пак. масло
3 с.л. пудра захар
1 ванилия
смлени орехи за поръсване
В млякото се изсипва захарта и се оставя да се разтопи, в олиото се разбива какаото и се прибавя към млякото и захарта. Добавят се също така и брашното със содата за хляб. разбива се с миксер до получаването на хомогенна смес, насипва се в тавичка (форма за торта) и се пече.
след като изстине, се сиропира с топъл сироп, приготвен от горе споменатите продукти. (сиропът е хубаво да поври 4-5 мин.)
след като сиропираният сладкиш изстине добре, се намазва с маслен крем, приготвен от маслото, пудрата захар и ванилията! отгоре се поръсва със смлени орехи!