Зелени подправки-от кога???

Публикувана: 31 март 2005, 00:07 ч.

Последно мнение: 1 апр. 2005, 00:31 ч.

4 698

31 март 2005, 00:07 ч.

Кога мога да давам свежи подправки като магданоз например?
Доколко са свежи само ние си знаем ,но това няма да го коментирам.
А някакви други -копър или нещо друго?

Стела прави 6 месеца в събота и искам да поовкуся тия варени зеленчуци.
А по съвсееееееееееееем мъничко масълце при готвенето на разните там бебешки манджички от кога почнахте да слагате?

Мерси предварително Stuck Out Tongue

Виж целия пост

Adriana

# 1 31 март 2005, 00:19 ч.

Пак съм аз Wink

Понеже сама й правя пюретата /повечето/ и то варя на пара продуктите там ли да сложа зелениниите, тоест да се пооварят или направо свежи при готовите сварени зеленчуци и чак тогава с пасатора Thinking

Виж целия пост

mama kenga

# 2 31 март 2005, 02:15 ч.

варях ги заедно и на 6 месеца вече давах копър и магданоз.както и лук и чесън.много вкъсни пюрета ставаха.използвах маслини вместо сол.

Виж целия пост

new*

Ентусиаст

# 3 31 март 2005, 03:26 ч.

Ами давай й де. Нали са много полезни.

Виж целия пост

tedi_b

# 4 31 март 2005, 10:14 ч.

Магданозът и копърът не би трябвало да създават проблем.
Слагай ги за малко на пара. Пресните зелени подправки не се обработват термично дълго време.

Виж целия пост

Вери

Ентусиаст

# 5 31 март 2005, 10:50 ч.

Засега съм дала само копър, след 6 месец. Ина4е може магданоз, целина. Не съм го обработвала терми4но. Слагам 1 ч.л. зехтин вместо масло. Маслото ще по4ака още малко.

Виж целия пост

Биляна

# 6 31 март 2005, 11:15 ч.

Започнах да ги давам от 5-ия месец+лапад,броколи и спанак,все зеленилки.

Виж целия пост

debelanata

# 7 31 март 2005, 11:40 ч.

Ади, ползвай замразени ако се съмняваш в пресните
Ако питаш мен не ги вари, ами ги слагай накрая, просто им се губи ефекта като подправка
Не знам при вас кои фрими продават замразени подправки.
При нас има на Iglo - има чист магданоз и комбинация за супа с копър, кервиз, лук и кресон ако се не лъжа.

Виж целия пост

tedi_b

# 8 31 март 2005, 11:43 ч.

Може и сами да си замразите. Магданоз и копър ми стоят цяла зима в камерата, като ги размразя си имат много хубав вкус.

Виж целия пост

jenia vulova

# 9 31 март 2005, 13:12 ч.

Винаги имам във фризера магданоз , копър и целина . Още откакто започна да яде пюрета и слагам . Сега обаче си посадих вече в сандъчета

Виж целия пост

PetiaK

# 10 31 март 2005, 16:19 ч.

Магданоз и копър слагам откакто почнах да му готвя манджички, тоест към 9-10 месец, но сигурно може и по-рано.

Виж целия пост

tedi_b

# 11 31 март 2005, 17:57 ч.

Искам да предупредя майчетата на предразположени към алергия бебчета, че целината е силен алерген.
Малко по-внимателно с нея!

Виж целия пост

Adriana

# 12 1 апр. 2005, 00:24 ч.

Мерси на всички Stuck Out Tongue

Значи ще почвам от утре с магданоз.
Целината ще почака.
Но днес дадох бебешко кисело млекце-ам, ам и изчезна в пупата:wink:

Мамо Кенга-за маслини въобще пък не съм се сещала Embarassed