Идеи за свинско и сметана?

  • 14 645
  • 4
Привет мами,
имате ли идея какво да сготвя със свинско месо и сметана? Из хладилника имам и гъби и замразени зеленчуци.
Благодаря ви за съветите. Весели празници! Heart Eyes
Виж целия пост
# 1
В йенски съд редиш сурови: едро нарязан лук, малки кубчета свинско месо, пушено сирене/мисля, че тук може да сложиш сметаната,понеже смисъла е да задуши месото и да придаде аромат Thinking / и парчета гъби. Поръсваш с подправки на вкус, слагаш масло и заливаш с вода да не стига до гъбите. Захлупваш, слагаш във фурната и я включваш на200 градуса-печеш докато се поизпари водата/тя леко ще се увеличи след завирането на гозбата заради гъбите/и стане вкусен сос.За гарнитура - задушени зеленчуци и картофено пюре. Това се подвизаваше като френско ястие из форума.Дано ти хареса!
Виж целия пост
# 2
И аз правя тази рецепта, но първо запичам и 10 минури преди да извадя от фурната слагам заквасената сметана разбита с малко вода и сол. И не слагам масло че става много тежко в комбинация с месото и сметаната.
Виж целия пост
# 3
Да, Ирка, мисля,че така ще е по-добре, защото аз винаги съм го правила с топено сирене.Благодаря ти за уточнението!
Виж целия пост
# 4
Шоши , аз правя така :

Задушавам гъбите в масло . И редя в йена - месо  Arrow  гъби  Arrow  топено сирене  Arrow   и така докато свършат продуктите , сол и накрая покривам със закв. сметана - замазвам . Затварям и пека на бавен огън дълго.
По принцип ползвам бон филе .
Да ви е сладко !  Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия