curly_sue, блатът е жаден, залива се със сироп. 
Благодаря за отговора
Копвам си рецептата, щом сте сигурни, че е лесен сладкиш... Сладкиш "Жадната калугерка"
- Публикувана: 16 фев. 2008, 14:15 ч.
- Последно мнение: 7 март 2008, 08:38 ч.
# 15
16 фев. 2008, 20:56 ч.
Благодаря за отговора Копвам си рецептата, щом сте сигурни, че е лесен сладкиш...
Виж целия пост
Благодаря за отговора
Копвам си рецептата, щом сте сигурни, че е лесен сладкиш... 
сладкиша е много вкусен и лесен. успех.
# 18
16 фев. 2008, 22:11 ч.
Ох, много обичам такива сиропирани сладкиши 
.
Дали трябва яйцата да се разбият на пяна, нямам миксер
.
Виж целия пост
.Дали трябва яйцата да се разбият на пяна, нямам миксер
.
# 19
16 фев. 2008, 22:25 ч.
яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване с миксер.
за крема само да уточня - самата смес за крема се прави с 200 мл. вода.
готовата смес за крема се прибавя към отделените 200 мл. млечна смес след като е завряла. бърка се енергично до сгъстяване.
Виж целия пост
за крема само да уточня - самата смес за крема се прави с 200 мл. вода.
готовата смес за крема се прибавя към отделените 200 мл. млечна смес след като е завряла. бърка се енергично до сгъстяване.
# 22
17 фев. 2008, 00:15 ч.
запис на предаването може да видите тук
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39414&q=12&plid=3 високо качество
~1000 kbps
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39413&q=2&plid=3 стандартно качество
~500 kbps
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39411&q=1&plid=3 ниско качество
~300 kbps
записите се съхраняват 1 месец след излъчване на предаването
Виж целия пост
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39414&q=12&plid=3 високо качество
~1000 kbps
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39413&q=2&plid=3 стандартно качество
~500 kbps
http://www.neterra.tv/bg/playstream.php?epid=39411&q=1&plid=3 ниско качество
~300 kbps
записите се съхраняват 1 месец след излъчване на предаването
# 24
17 фев. 2008, 10:45 ч.
Крема не се вари,така ли?И от къде го отделяте това мляко..../
Виж целия пост
# 25
17 фев. 2008, 11:51 ч.
Млякото се отделя от 1л. мляко, който е за сиропа!А кремчето се прави като се пасират студената вода,брашното,жълтъка и лим. есенция и към тях се прибавят тези отделени 200 мл. мляко!След като се сгъсти сместа се прибавя и 1 с.л. масло!
Виж целия пост
Крема не се вари,така ли?И от къде го отделяте това мляко..../
Млякото се отделя от 1л. мляко, който е за сиропа!А кремчето се прави като се пасират студената вода,брашното,жълтъка и лим. есенция и към тях се прибавят тези отделени 200 мл. мляко!След като се сгъсти сместа се прибавя и 1 с.л. масло!
# 26
17 фев. 2008, 12:30 ч.
Вече я поизядохме тази калугерка.За да не си навличам проблеми,я направих както вече писах с кремче на д-р Йоткер и си стана супер.Всъщост си мисля,че крема отгоре може да е какъвто си обичаме.Какъв е проблема?
Виж целия пост
# 27
18 фев. 2008, 11:08 ч.
Разбира се! Аз дори си мисля, че и с течен шоколад /или разтопен с масло/ няма да е никак зле.
Виж целия пост
Вече я поизядохме тази калугерка.За да не си навличам проблеми,я направих както вече писах с кремче на д-р Йоткер и си стана супер.Всъщост си мисля,че крема отгоре може да е какъвто си обичаме.Какъв е проблема?
Разбира се! Аз дори си мисля, че и с течен шоколад /или разтопен с масло/ няма да е никак зле.
# 28
18 фев. 2008, 11:38 ч.
Моята приятелка е гледала предаването и го беше направила. Вечерта бяхме на гости и го опитахме. Моето мнение е, че сладкиша е много вкусен и лек. Единственото което ми направи впечатление е, че сиропа не беше попил на всякъде и на места блата стоеше по сух.
Виж целия пост
# 29
18 фев. 2008, 12:47 ч.
Имам един въпрос....Само щипка сода пише ,е се слага.Друг набухвател няма... 
Правилно ли съм разбрала?Да не стане някакво клисаво нещо.......
Гледах предаването но чак към края го хванах....Блата беше доста бухнал.....
Виж целия пост
Правилно ли съм разбрала?Да не стане някакво клисаво нещо.......Гледах предаването но чак към края го хванах....Блата беше доста бухнал.....
Препоръчани теми