искам само да попитам трябва ли да се покрие тавата с фолио и дали трябва да се намазни пилето с олио и или масло?
Виж целия пост
Пиле върху сол или т. нар. ергенско пиле?
- Публикувана: 17 апр. 2008, 14:46 ч.
- Последно мнение: 2 май 2008, 15:43 ч.
а мазнина слага ли се 
# 18
29 апр. 2008, 10:51 ч.
В събота го правих .Имахме гости и останаха очаровани. Омазах го добре само с пикантина и го разчекнах върху тавата , покрита с морска сол. Не съм слагала мазнина предварително , нито съм покривала тавата .Пекох го около 1 час , на 200 гразуса и като си направи хубава коричка го понамазах с масълце. След като се изпече , за да се запази топло го обвих добре в алуминиево фолио.Стана " мозък" 
Виж целия пост
# 19
2 май 2008, 15:06 ч.
Аз го мажа с чисто масло към края.
И една тънкост- пилето е добре да е подсушено отдолу.
Приятелка каза,че майка и така си пекла риба и станала чудна.
Виж целия пост
И една тънкост- пилето е добре да е подсушено отдолу.
Приятелка каза,че майка и така си пекла риба и станала чудна.
# 20
2 май 2008, 15:43 ч.
аз го правя само със сол,даже не го завивам с фолио.Става чудесно
Виж целия пост
Препоръчани теми