Мляко с ориз

Публикувана: 27 септ. 2008, 18:44 ч.
Последно мнение: 30 май 2009, 18:06 ч.

12 571
33

Labrador - Регистриран

V

# 15 28 септ. 2008, 21:33 ч.

НИкога не съм правила мляко с ориз Blush

Blush

.НО мъжа ми - да Peace

Peace

Явно му се отдава и има усет в кулинарията, защото импровизира и му се получават нещата. Направи ми невероятно мляко с ориз като е добавил портокалови кори...... мммммм- фантазия Crazy

Crazy

( ще взема и аз да се пробвам да направя по някоя от вашите рецепти)

Виж целия пост

Регистриран

# 16 29 септ. 2008, 09:48 ч.

златни сте мами !
bouquet

bouquet

Виж целия пост

P

Регистриран

# 17 29 септ. 2008, 10:40 ч.

Миналата седмица правих мляко с ориз. Първо си сварих млякото. После го подсладих, добавих изчистения и измит ориз, после варих до сгъстяване. Пропорциите ми бяха - 1 литър мляко, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. ориз. Стана идеално! по другия начин не съм правила.

Виж целия пост

M

Потребител

# 18 29 септ. 2008, 13:59 ч.

Мляко с ориз правя всяка седмица Peace

Peace

.Винаги първо сварявам ориза и след това добавям млякото. Захарта и ванилията слагам накрая. Захар слагам толкова колкото е ориза. Става перфектно Hug

Hug

Виж целия пост

# 19 29 септ. 2008, 14:06 ч.

Цитат на: mimi_82 в пн, 29 сеп 2008, 13:59

Мляко с ориз правя всяка седмица Peace

Peace

.Винаги първо сварявам ориза и след това добавям млякото. Захарта и ванилията слагам накрая. Захар слагам толкова колкото е ориза. Става перфектно Hug

Hug

И аз го правя по този начин Peace

Peace

Като разсипя в купички добавям канела отгоре.

Искам да кажа,че ако се вари оризът направо в млякото много загаря,ако не е в млековар,а в обикновена тенджера,затова изисква постоянно бъркане.Но е въпрос на личен избор Peace

Peace

Виж целия пост

Вълкът с дълъг ник

Ентусиаст

# 20 29 септ. 2008, 14:09 ч.

Солчица се слага на всички сладкиши, за стабилизиране на вкуса.
Ванилия не слагам, само малко канела и то след като изстине.
Първо да заври ориза с малко водичка и после на два - три пъти доливам мляко.
Най хубаво става с овче мляко, августовското е най.
Оризът направо от тенджерата е по-вкусен, отколкото разхвърлян в мънички купички,
нямам обяснение за това.
От тенджерата пък най вкусен е отгоре с каймака и на дъното - ако има леееко позагоряло.

Виж целия пост

M

# 21 29 септ. 2008, 14:17 ч.

Цитат на: bilqna_69 в нд, 28 сеп 2008, 16:37

Имам и рецепта на ябълки в ориз на фурна ( става много вкусно ), но прахосмукачката ме зове. Ако някой иска, по-късно ще я пусна.

Давай ябълките с ориза, моля chef

chef

Виж целия пост

Редовен потребител

# 22 29 септ. 2008, 17:33 ч.

Давам МАЙКА! Благодаря ,че ме изчака да се върна от работа и се извинявам на Лабрадорчето, че и спамя темата bouquet

bouquet

Ябълки в ориз на фурна
Обелете 5-6 средно големи ябълки, издълбайте ги и ги напълнете със счукани орехи,размесени със захар и канела, след което ги наредете в тавичка, намазана с масло.
Сварете 1/2 ч.ч. ориз с 3ч.ч. мляко и 3/4 ч.ч. захар. Като се охлади оризът прибавете 2 ванилии и един по един 3 желтъка. Разбъркайте добре сместа и прибавете белтъците, разбити на плътен сняг. Отново леко разбъркайте сместа и я изсипете върху ябълките.
Опечете в умерено силна фурна.

Виж целия пост

Регистриран

# 23 13 окт. 2008, 12:58 ч.

тази рецепта звучи добре ... ще се подмажа порядъчно за да ми я приготвят

Виж целия пост

Гост

# 24 25 май 2009, 19:00 ч.

hora ne vijdate li 4e pishe mlqko s oriz to e blizko do uma 4e e s mlqko kakvo trqbva da sporite kato vi podskazva zaglavieto s kakvo e!!!! mlqko, oriz, zahar, vanilia i kanela pojelanie

Виж целия пост

и

Потребител

# 25 25 май 2009, 20:13 ч.

Ето две рецепти изровени от старата ми тетрадка
ИМПЕРАТОРСКИ СЛАДКИШ

Разстиламе върху тавичка сварено МЛЯКО С ОРИЗ.
Върху него нареждаме пласт изцедени от компот праскови.Върху прасковите внимателно намазваме с кайсиев мармалад/или гъст кайсиев конфитюр/.Отново разстиламе мляко с ориз,покриваме го с кайсиев мармалад и запичаме в сгорещена фурна за около 5-7 мин.Не е желателно да се препича!
Десертът е чудесен и може да се приготвя през всеки сезон.

ГАРНИРАНО МЛЯКО С ОРИЗ

Продукти:3 ябълки,5 с.л захар,мармалад,произволно количество мляко с ориз според желаните порции.
Предварително се сварява мляко с ориз и се оставя настрани в тенджера на топло.Ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в тенджера с със захарта.Прецеждат се и се нареждат на дъното на чиния от иенско стъкло.Заливат с млякото с ориз.С останалия сироп от задушените ябълки се размива мармалад,най-добре шипков,който се залива най- отгоре.

И двата десерта се поднасят изстудени.

Виж целия пост

B

Регистриран

# 26 30 май 2009, 12:51 ч.

Мляко с ориз

Продукти:
200 гр. ориз
1 л. мляко
100 гр. захар
1 пакетЧе ванилия , щипка сол

ПоЧистеният и измит ориз се бланшира в 2 л. вряща вода за 4-5 минути. След това се изцежда и се прибавя към врящото мляко , което предварително сме овкусили със захарта,ванилията и солта.Оставя се да ври на слаб огън 20-25 мин.
След , като изстине се поръсва с канела

Виж целия пост

C

# 27 30 май 2009, 15:39 ч.

Цитат на: bel1070 в сб, 30 май 2009, 12:51

Мляко с ориз...

И аз го приготвям така. Не се уливам с канелата.

Виж целия пост

Вълкът с дълъг ник

Ентусиаст

# 28 30 май 2009, 17:20 ч.

А ванилията се слага за миризма. Миризмите са летливи вещества, докато уври оризът,
много голяма част от тях ще са се изпарили. Не трябва ли ванилията да се слага накрая,
след като се снеме оризът от печката и да се поразбърка?

Виж целия пост

C

# 29 30 май 2009, 17:22 ч.

Цитат на: Вълкът с дълъг ник в сб, 30 май 2009, 17:20

А ванилията се слага за миризма. Миризмите са летливи вещества, докато уври оризът,
много голяма част от тях ще са се изпарили. Не трябва ли ванилията да се слага накрая,
след като се снеме оризът от печката и да се поразбърка?

Мисля, че няма значение.

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

37
1

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 194
744

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

42 959
467

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.