Дренка,а пробвала ли си тестото за пици на пицарии Верди.Напоследък само с него правя пици,даже за утре замислям една доза.Аз ще я напиша,а ти ако решиш пробвай.
500 гр брашно
20 гр жива мая(обикновено слагам 2 чл суха мая)
1 чч прясно мляко
2 яйца
8 сл олио
Всичко в машината и се включва на програма тесто,без втасване,моята е 14 минути.
След това с обилно намазнени ръце се взема тестото и се разделя на две,разтегля се в голем тави,на тънко.Отгоре-по желание.
Виж целия пост
500 гр брашно
20 гр жива мая(обикновено слагам 2 чл суха мая)
1 чч прясно мляко
2 яйца
8 сл олио
Всичко в машината и се включва на програма тесто,без втасване,моята е 14 минути.
След това с обилно намазнени ръце се взема тестото и се разделя на две,разтегля се в голем тави,на тънко.Отгоре-по желание.
