Трапезата за Бъдни вечер-2

  • 46 028
  • 234
Здравейте!
Гледах за тази тема, но има само една такава,
но тя е от 2006 година. Затова реших да направя
една такава, за да можем да обменяме идеи за
идващия празник. Ако можете пишете вашите
идеи. Много ще съм ви благодарна!


 smile3525  
Виж целия пост
# 1
Извесна още като Малка Коледа се празнува на 24 декември.
На Бъдни Вечер е краят на Коледните пости, които продължават 40 дни. Те започват от 15 ноември и е позволено да се консумира риба само веднъж на 6 декември – Никулден.
На празничната трапеза на Бъдни Вечер се сервират само постни ястия. По традиция на масата трябва да има 7, 9, или 11 постни ястия.
Какво трябва да има на масата?
•   Зелева чорба с праз и счукана, люта червена чушка
•   Питка / погача / с паричка , по възможност сребърна
•   Варено жито
•   Постни сърми – зелеви, лозови
•   Варена царевица
•   Фасул
•   Постни пълнени чушки
•   Туршия
•   Орехи с чесън и мед
•   Варена тиква
•   Тиквеник
•   Сушени плодове
•   Лук , чесън и други подправки
По традиция преди вечеря най- възрастната жена в къщата окъдява с тамян, а най- старият мъж вдига на високо погачата за да е плодородна годината, след това я разчупва, като дава на всеки по- едно парче. После всеки потапя по 1 хапка от погачата в меда с чесън и орехи, това се прави за да избягат болестите. А на който се падне парата от питата се смята, че той ще е голям късметлия през годината.
Трапезата на Бъдни Вечер не се раздига и не се чисти. Оставя се храната за да може и починалите да похапнат.

Тази и още много интересна и полезна информация можете да намерите на :http://koleda.kulinarni-recepti.com/
Ще се радвам много ако съм ви била полезна, а също така ви приканвам ако имате какво да допълните и да споделите като любима  рецепта или нещо друго каквото се сетите можете да го направите тук :http://koleda.kulinarni-recepti.com/category/uncategorized/!!!
ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ !!!  chef
Виж целия пост
# 2
браво за темичката ще я следя с интерес-а това бе наща трапеза на БЪДНИ ВЕЧЕР -миналата година
Виж целия пост
# 3
И аз ще следя, а това е нашата трапеза миналата година.

Виж целия пост
# 4
ще събирам идеи от вас, ние ще сме в майка ми и баща ми сигурно, така че ще има зелеви сърми със сигурност, ще доизмисля още нещо
ние не спазваме вечерята да е постна, тъй като иначе си се храним без месни продукти
Виж целия пост
# 5
Ето малко идейки за бъдни вечер от мен  Simple Smile
Цък, Цък    bouquet
Виж целия пост
# 6
esy , разгледах ти сайта с рецепти - за коледа и нова година има страхотни предложения, със сигурно ще опитам от тях, чак имам желание всичките да ги пробвам, но лека полека
Виж целия пост
# 7
Благодаря много! Много се радвам, че има рецепти, които ти допадат! Hug
Виж целия пост
# 8
esy-и аз мерси  Laughing страхотни предложения и аз ще се възползвам от тях   bouquet
Виж целия пост
# 9
Момичета, записвам се и аз в темата, ще черпя идейки от вас! Hug
Еси, чудна е твоята мацка на аватара ти! Peace
Виж целия пост
# 10
Ето нещо и от мен:

http://www.mandja.com/component/content/47?task=view


Благодаря ви че отговорихте на моята тема!


 newsm51 newsm51 newsm51

 Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug Hug
Виж целия пост
# 11
Ние традиционно ще бъдем пак както всяка година Mr. Green Mr. Green Mr. Green

Содена питка
Разядка с орехии чесън
царска туршийка
Кисело зеле с червен пипер поръсено
Бобена салата
Постни лозови сърми
тиквеник
Ашуре
Ошав

Ей такива работици..ще сложим..
Виж целия пост
# 12
Ето малко идейки за бъдни вечер от мен  Simple Smile
Цък, Цък    bouquet

Топеницата ще я направя задължително!  Peace
Виж целия пост
# 13
Моичета, много се радвам, че ви допадат идейките ми! Тази година мисля да има още нове нещица, които ще добавя към традиционните и задължително ще обменя с вас идейките! Hug


Еси, чудна е твоята мацка на аватара ти! Peace

Много благодаря  Hug


Ерика, топеницата ми е любима в съчетание с топла питка  Wink
Виж целия пост
# 14
•   Орехи с чесън и мед
 После всеки потапя по 1 хапка от погачата в меда с чесън и орехи, това се прави за да избягат болестите.

 Бъркоч с чесън, мед и орехи в един съд ли се прави? Питам сериозно, защото обичам кулинарни извращения, но това ми идва в повече.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия