Какво с пресечено мляко?

  • 19 748
  • 35
1 юни 2010, 15:00 ч.
Здравейте, мацки!
Понеже съм се убедили, че сте невероятни кулинарни вълшебници и търсачката не успя да ми помогне, да ви питам следното нещо.Вчера ми донесоха пр.мляко (домашно), пък аз чак тази сутрин го сварих, то все, че се пресече Sad И сега се чудя дали мога да направя нещо с него или да го изхвърлям (а пък е 2л.!Срамота в тая криза!!)?Чувала съм, че може да се използва за баница.Какво мислите вие?Ако някой нещо е правил с пресечено мляко, ще съм му благодарна, ако сподели  Peace
Виж целия пост
# 1 1 юни 2010, 15:25 ч.
Чарлийз, спокойно можеш да месиш с него, да си отцедиш прясна извара, а, ако искаш, да експериментираш като мен - правих си домашна сметанка, но го държах два дена така, за да започне леко да киселее.

Ето тук съм написала как

А ТУК хлебчето и мекиците са от тесто, замесено със суроватката, това, което отцедих, като правих сметанка.  bouquet
Виж целия пост
# 2 1 юни 2010, 15:35 ч.
labrex, това за сметаната е много идейно и понеже аз обожавам сметана, ще използвам млякото точно за това.Обещавам да кача снимки.Благодаря ти  bouquet
Виж целия пост
# 3 1 юни 2010, 17:30 ч.
Чарлийз,аз всеки път като ми отвари млякото  го използвам за баница(и на мен  ми се свиди да го изхвърля  Confused ).Смесвам го с една кофичка кисело мляко и яйца и така заливам корите  Peace
Виж целия пост
# 4 1 юни 2010, 18:25 ч.
За баница,палачинки,за замесване на тесто с мая.....Идеално си става.... Hug
Виж целия пост
# 5 1 юни 2010, 21:42 ч.
А прецеждате ли го от водата?Или директно заливате?
Виж целия пост
# 6 1 юни 2010, 23:12 ч.
аз го използвам да меся козунак или кифлички-стават страхотни Peace
Виж целия пост
# 7 2 юни 2010, 09:33 ч.
Цитат на: Чарлийз в вт, 01 юни 2010, 21:42
А прецеждате ли го от водата?Или директно заливате?
Нищо не прецеждаш.... Hug
Виж целия пост
# 8 2 юни 2010, 12:17 ч.
става и за за толумбички
Виж целия пост
# 9 4 юни 2010, 10:00 ч.
Използвам за мусака, става супер вкусна. Но става и за всичко тестяно.
Виж целия пост
# 10 4 юни 2010, 10:49 ч.
А аз винаги съм го изхвърляла. ooooh!Мислех,че не става за нищо.
Виж целия пост
# 11 4 юни 2010, 11:21 ч.
Никога не изхвърлям пресечено мляко. С него стават прекрасни, вкусни питки, теста, мекеци, палачинки. От мама и баба го зная и като се развали млякото не го хвърлям, ами винаги си го оползотворявам. Особено като си правя домашен хляб с него става перфектен.
Виж целия пост
# 12 4 юни 2010, 18:19 ч.
Дотолкова ме заинтригувахте, 4е ще взема да пресека зорлем едно мляко, да видя какво пък толкова по-вкусно придава на тестото Simple Smile
Виж целия пост
# 13 7 юни 2010, 19:40 ч.
Направих го на сметана Peace.
По-вкусна не съм яла Crazy Crazy Crazy
......особено с ягоди
Виж целия пост
# 14 8 юни 2010, 09:45 ч.
Цитат на: Чарлийз в пн, 07 юни 2010, 19:40
Направих го на сметана Peace.
По-вкусна не съм яла Crazy Crazy Crazy
......особено с ягоди

 А как го правиш на сметана?
Аз съм го правила на извара, сега се сетих!
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата