Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Борбата с пилето - свободен стил

  • 1 078
  • 8
Уф, хора, кажете какво да направя от едни пилешки гърди, ама те са от домашно гигантско пиле, което сигурно трябва да варя поне 756398565 часа. Свеки все такива ми ги праща! Imp  И сега седя и си мисля...и така вече втори час. Може ли да ги сваря под налягане, а? Дайте някоя рецепта, а ако става и детенце да си хапне, цена няма да имате! Laughing
Виж целия пост
# 1
Под налягане ще стане най-бързо да ги свариш. Можеш да направиш пиле фрикасе, като за соса използваш бульончето, получено от варенето.
Виж целия пост
# 2
Да, под налягане можеш заедно със зеле например става страшно вкусно Simple Smile
Виж целия пост
# 3
Ако не ти е спешно готвенето, можеш да го накиснеш за една нощ във равни части вода и оцет или в прясно мляко. После може и със, и без херметическа.
Виж целия пост
# 4
Цитат на: Desita
Уф, хора, кажете какво да направя от едни пилешки гърди, ама те са от домашно гигантско пиле, което сигурно трябва да варя поне 756398565 часа. Свеки все такива ми ги праща! Imp  И сега седя и си мисля...и така вече втори час. Може ли да ги сваря под налягане, а? Дайте някоя рецепта, а ако става и детенце да си хапне, цена няма да имате! Laughing


Най-вкусно става под налягане.
Можеш да сложиш вътре
лук
скилидки чесън
чушка
морковче
картофи
дафинов лист
розмарин
черен пипер и сол на вкус
Виж целия пост
# 5
Аз ти предлагам да ги подържиш една нощ в марината,за да омекнат и после да си направиш пилешка кавърма.
Купи си от новите "Фикс Маги-малки тайни".
Това е готова смес за пилешка кавърма.Приготвя се ужасно лесно и е ужасно вкусно.
Значи запържваш маринованите гърди с лук и малко гъбки и после само прибавяш тая смес разтворена в 600 мл. студена вода.Оставяш да къкри 30 минути и си готова.
Аз по принцип не обичам такива готови смеси,но това наистина е добро попадение.
Виж целия пост
# 6
Много благодаря за "вкусните съвети", сега пък не мога да си избера, колебая се, ама май ще ги сложа в марината и утре запретвам ръкави...  chef
Виж целия пост
# 7
Здравей,
За да се свари по-бързо месото (каквото и да е то) аз слагам 50 гр. концентриран алкохол, може ракия, водка, с коняк и уиски също става , но придобива по-специфична миризма, която не отива на всяка манджа. Ракията не се усеща после!
Иначе пилешкото филе правя със сметанови сосове, или със зеленчуци и ориз, кавърмата също е добър избор.
Приятно готвене  Grinning
Виж целия пост
# 8
Цитат на: jutoo
Да, под налягане можеш заедно със зеле например става страшно вкусно Simple Smile

Как става този номер? Embarassed
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия