Здравейте! Извинявам се, че влизам малко на ауфтакт, дано съм уцелила подфорума.
След известно време ми предстои да организирам купон в домашна обстановка за около 15 души (всички около 22-27 годишни, доколкото това би имало значение).
Почнах да се замислям за менюто, но като че ли въображението ми е зациклило до някакви супер стандартни неща и не бих отказала още идеи.
Дотук в списъка имам:
- Ядки - ядки микс, фъстъци с уасаби, бирени фъстъци
- Чипс – 2 различни вида
- Солети
- Соленки
- Сухи мезета – 2-3 вида
- Салати – млечна и руска, евентуално макаронена с чери домати и моцарела
- Мъфини
- Зеленчукови пръчици с 2 вида сос (морков, краставица, чушки 2-3 цвята). Сос – хумус и чеснов
- Евентуално пълнени яйца
- Ако не правя макаронената салата, може да направя нещо като хапки от чери доматче, кубче моцарела и листенце босилек, хванати заедно с клечки за зъби или за парти-хапки
Сандвичи не ми се мажат - напомнят ми за всиииички рождени дни в периода 5-12-годишна възраст. Тъй де, мил спомен са ми, но не ми се връзват някак.
Дали можете да подхвърлите някоя друга идея? Не искам да се ангажирам със сервиране на първо, второ и трето, защото хората са доста и не ми се прекарва цял ден в кухнята (пък и не е това идеята на събирането), а по-скоро да има разнообразни подхапванки, които да могат да се ядат и без непременно нож и вилица.
Благодаря предварително и се извинявам, ако темата се повтаря.
Виж целия пост
След известно време ми предстои да организирам купон в домашна обстановка за около 15 души (всички около 22-27 годишни, доколкото това би имало значение).
Почнах да се замислям за менюто, но като че ли въображението ми е зациклило до някакви супер стандартни неща и не бих отказала още идеи.
Дотук в списъка имам:
- Ядки - ядки микс, фъстъци с уасаби, бирени фъстъци
- Чипс – 2 различни вида
- Солети
- Соленки
- Сухи мезета – 2-3 вида
- Салати – млечна и руска, евентуално макаронена с чери домати и моцарела
- Мъфини
- Зеленчукови пръчици с 2 вида сос (морков, краставица, чушки 2-3 цвята). Сос – хумус и чеснов
- Евентуално пълнени яйца
- Ако не правя макаронената салата, може да направя нещо като хапки от чери доматче, кубче моцарела и листенце босилек, хванати заедно с клечки за зъби или за парти-хапки
Сандвичи не ми се мажат - напомнят ми за всиииички рождени дни в периода 5-12-годишна възраст. Тъй де, мил спомен са ми, но не ми се връзват някак.
Дали можете да подхвърлите някоя друга идея? Не искам да се ангажирам със сервиране на първо, второ и трето, защото хората са доста и не ми се прекарва цял ден в кухнята (пък и не е това идеята на събирането), а по-скоро да има разнообразни подхапванки, които да могат да се ядат и без непременно нож и вилица.
Благодаря предварително и се извинявам, ако темата се повтаря.
Може да направиш и сиренени топчета: сирене крема, топено сирене, обинковено сирене ги намачкваш (омесваш), след което правиш топчета с размер на малък орех и оттам по желание овалваш в някоето от следните: кокосови стърготини; мак: сусам; белен непечен слънчоглед. Лесно, бързо и ефектно. Съхраняваш ги фреширани от предната вечер в хладилник! 
То нямам конкретни цифри, към които да се придържам, но нещата се натрупват. Тъпо е, щото излиза, че хем сърби, хем боли, ама така стоят нещата. От друга страна пък поне хората, които ще идват, не са придирчиви и знам, че няма да очакват черен хайвер.