Коледа 2015 - 1

  • 102 194
  • 861
# 570 4 дек. 2015, 16:05 ч.
Цитат на: TsvetaVG в пт, 04 дек 2015, 15:43
Здравейте пак Simple Smile,
 И се чудя дали мога първо да изрежа всички сладки и тези, които не са първи за печене да ги сложа пак в хладилника докато им дойде редът. Малко се уплаших от това тесто Mr. Green. Предварително благодаря за съветите! bouquet
Всичките приказки са за това, че тестото трябва да остане хладно-затова се връща в хладилника. Но ако работиш бързо и имаш възможност да го оставяш на балкона да чака там-пак е добре, времето е хладно. Ако можеш да ползваш няколко тави за печене, можеш да си ги заредиш всичките , сладките ще чакат там в стаята да бъдат опечени./ Аз работя с 4 тави и тревогите ми са само как да ти опазя от кучето/. И по друга причина предпочитам тази организация-рохличките трябва да се овалят в пудра захар, а това иска време  и не мога да подготвям тава за печене. /просто предпочитам да мия повече тави, вместо да се притеснявам "лелееее, сладките прегоряха"
Виж целия пост
# 571 4 дек. 2015, 16:13 ч.
amarinova, пробвай меденките по стара търновска рецепта. Те са готови за хапване буквално на следващия ден. И стават много мекички и пухкави. Peace

С масленото тесто аз пък правя друга хитрост. Предварително изрязвам няколко броя хартии според големината на тавата и подреждам изрязаните сладки. После пека, като само пренасям хартията със сладките в тавата. Така ми е спокойно, че няма да изгоря някоя тава, докато подготвям следващите сладки.  Peace
Виж целия пост
# 572 4 дек. 2015, 16:42 ч.
Здравейте,
Искам да купя такава декорация за меденки и бисквитки http://decor-cake.com/category/73/koleda.html. Въпросът ми е вафлена или фонданова хартия трябва да е? От това, което прочетох разбирам, че се слага върху фондан, има ли значение каква хартия да взема?
Виж целия пост
# 573 4 дек. 2015, 17:38 ч.
Меденките на Джема са готови за хапване веднага от тавата, последните изчезнаха в рамките на 3 часа вкъщи:)
Виж целия пост
# 574 4 дек. 2015, 17:56 ч.
Всички видове меденки са готови за хапване, ако не се препекат. Моментът трябва да се уцели. Не е нужно да стават чак тъмно кафяви, защото като изстинат и са камък. Аз ги вадя с блед тен и са готови за ядене веднага. Меденки правя около 2 дена преди Коледа.
Виж целия пост
# 575 4 дек. 2015, 18:16 ч.
Момичета имам едно питане решила съм да правя Ваниловите кравайчета на Наталина .Обаче как да ги оформям за да ги наредя в тавичка за кравайчета ,така че да са си във формичката.????
Виж целия пост
# 576 4 дек. 2015, 19:24 ч.
Цитат на: Kristalin в пт, 04 дек 2015, 18:16
Момичета имам едно питане решила съм да правя Ваниловите кравайчета на Наталина .Обаче как да ги оформям за да ги наредя в тавичка за кравайчета ,така че да са си във формичката.????
Гледала съм клип как се нанася тестото със шпатула мисля, отделен е въпроса, че това не е възможно когато ядката е по-едро смляна.

Аз съм ви изтървала и едва днес ви дочетох. Пристигна ми подложката за макарони най-накрая...
Виж целия пост
# 577 4 дек. 2015, 19:30 ч.
Здравейте, момичета,
Насочила съм се към английския коледен кекс.
Имам питане  Embarassed - след като се накиснат плодовете и ядките в коняка и сока от портокал (най-общо казано) изцеждат ли се преди да се сложат към останалата смес, с която се приготвя кекса (разбитото масло, със захарта, брашното с яйца ...)?

Благодаря ви
Виж целия пост
# 578 4 дек. 2015, 19:32 ч.
Цитат на: Kristalin в пт, 04 дек 2015, 18:16
Момичета имам едно питане решила съм да правя Ваниловите кравайчета на Наталина .Обаче как да ги оформям за да ги наредя в тавичка за кравайчета ,така че да са си във формичката.????

Потърси Джемма беше качила клипчето, но нямам време сега да го потърся. Виж в нейните клипове.
Виж целия пост
# 579 4 дек. 2015, 19:35 ч.
то няма толкова течност, че да се отцежда  Peace

почвай смело, винаги става
 Laughing от три години го правя и май само това ми се получи от първи опит  Hug
Виж целия пост
# 580 4 дек. 2015, 20:07 ч.
Цитат на: lilis в пт, 04 дек 2015, 19:30
Здравейте, момичета,
Насочила съм се към английския коледен кекс.
Имам питане  Embarassed - след като се накиснат плодовете и ядките в коняка и сока от портокал (най-общо казано) изцеждат ли се преди да се сложат към останалата смес, с която се приготвя кекса (разбитото масло, със захарта, брашното с яйца ...)?

Благодаря ви
АЗ изсипах всичко, но то беше много малко, защото се беше "изпило"
Виж целия пост
# 581 4 дек. 2015, 20:26 ч.
Благодаря ви, tinki_15, st. Dobri, bobb  Simple Smile
Виж целия пост
# 582 4 дек. 2015, 20:37 ч.
Ето как правя кравайчетата:
https://www.youtube.com/watch?v=JDwER6cLQmM
Виж целия пост
# 583 4 дек. 2015, 21:36 ч.
Джемма, благодаря, че пак го сподели - тъкмо се канех да го търся из старата тема, че съм забравила как ставаше ваденето:)
Виж целия пост
# 584 4 дек. 2015, 22:42 ч.
Благодаря за съветите за масленото тесто! bouquet И аз реших да процедирам така - да изрежа няколко кръга хартия за печене и да ги държа в стаята да си чакат реда за фурната.
С тази кутийка, която взех с украсата за сладки мисля, че уцелих десятката. Вътре има една тубичка бял айсинг с малка дупчица на тубичката. После мога да я отрежа отгоре, да я пълня с друг цвят и да я защипвам и ще имам тънък писец за меденките.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата