напоследък започнах чест прием на прясно мляко, което ми подбуди любопитството за полезните му ефекти. Обаче зачетох едни статии в google, от които ми настръхна косата.
"Проблемът с млечните продукти е, че млякото се пастьоризира. Така ценните вещества в него се губят, а производителите добавят допълнително калций. Това обаче е проблем, защото организмът не може да го усвои, има нужда от допълнителни вещества – магнезий, витамин Д и фосфор. И организмът започва да ги изтегля от костната система, от зъбите, от меките тъкани в опит да усвои самостоятелния калций в млякото. По този начин здравословното им състояние се влошава. Наскоро приключи голямо проучване на Харвард, правено в продължение на 12 години с 80 000 жени. Търси се отговор защо с увеличаването на консумацията на млечни продукти остеопорозата при жени в менопауза скача драстично. Учените установяват, че проблемът е именно в голямото количество калций в млечните продукти без наличните вещества за усвояването му."
"В защита на новите теории се изтъква фактът, че високото
белтъчно съдържание на млякото изсмуква калция от костите."
7. Млякото не е никакъв източник на минерали. Това, което уж ще си набавим от него като калций, манган, хлор, магнезий, селен, много по-качествено бихме си набавили от плодовете, зеленчуците, ядките, зърнените и бобови култури. Един разнообразен режим, като суровоядството, доставя на организма ни абсолютно всичко, от което имаме нужда и то в много по-качествено състояние. Тялото ни лесно и бързо разгражда и абсорбира живата храна, която му предлагаме.
и много други.
Аз започнах да пия прясно мляко с 2 лъжички домашен мед, с мисълта че това е полезен еликсир.
Вече съм сериозно притеснена.
Вие какво мислите?