Мусака с кайма, грах, морков, картофено пюре и кашкавал....

  • 10 959
  • 24
Днес опитах нещо страхотно, не можах да се сдържа и нагло измъкнах рецептата от готвача  Simple Smile Значи обърквате каймата с грах- 1 консерва от малките и морковчета нарязано на нито много ситно, нито едно. Мешате ги , размивате каймата във вода, като за обиновена мусака, слагате подправки- сол, черен пипер, малко червен, джоджан, чибрица. След като е готово и се е опекло. Взимате един пакет от картофените прета с мляко и разбивате. Заливате каймата и пак запичате за около 10-15 мин. Сервира се типло с настърган кашкавал. На мен много ми хареса!  Simple Smile
Виж целия пост
# 1
А морковите сурови ли или сварени?
Виж целия пост
# 2
Аз правя нещо подобно,само че слагам отдолу плънката,а отгоре картофеното пюре.Наистина е вкусно!
Виж целия пост
# 3
А какво значи "размивате каймата във вода, като за обиновена мусака".Аз за мусака каймата не я "размивам", запържвам я Rolling EyesПоясни, плс Praynig
Инак звучи много вкусно Crazy
Виж целия пост
# 4
ето и една рецепта от мен. Правила съм я много пъти и много я харесваме у нас/повече от обикновенната мусака/
http://kulinar.gbg.bg/recview.php?rid=2348
Виж целия пост
# 5
А какво значи "размивате каймата във вода, като за обиновена мусака".Аз за мусака каймата не я "размивам", запържвам я Rolling EyesПоясни, плс Praynig
Инак звучи много вкусно Crazy
И аз не размивам каймата. Как така се размива? С колко вода?
Виж целия пост
# 6
 И аз правя нещо подобно :

Каймата се овкусява като за кюфтета и към нея прибавям  моркови , яйца( предварително сварени и на кубчета), кисели краставички, грах, маслини и гъби. Всичко добре се омесва и се пече 20-30мин. След това слагам картофено пюре и най- отгоре настърган кашкавал и  отново запичам 10ина мин.   Peace
Виж целия пост
# 7
А какво значи "размивате каймата във вода, като за обиновена мусака".Аз за мусака каймата не я "размивам", запържвам я Rolling EyesПоясни, плс Praynig
Инак звучи много вкусно Crazy

Ми аз не я запържвам, защото ме боли стомаха след това. Ти обаче може да си запържиш. А инече "размивам" ще рече, че я слагам във вода и с една вилица я намачквам за да не ми седи на големи бучки.

MIMI_DJ, ще го пробвам и в твоя вариант.
Irena80, сурови се слагат морковите.
Виж целия пост
# 8
Ама това си е жив овчарски пай, верно много е вкусно.
Виж целия пост
# 9
Ей, страшна рецепта, тъкмо се чудех какво да направя с каймата и бях решила да правя мусака, сега ще я направя като на MIMI_DJ , страшно вкусно ми изглежда ммммм, чак ми потекоха лигите  Blush
Виж целия пост
# 10
Shepherd's pie:

Виж целия пост
# 11
Ауууу да страшна вкусотийка  Crazy
Виж целия пост
# 12
Мм, това звучи много вкусно  Peace Непременно ще я направя тази мусака!
Виж целия пост
# 13
Вече купих продуктите и сега отивам да я правя   bouquet
Виж целия пост
# 14
И аз правих нещо подобно снощи, но без картофите - само кайма с много зеленчуци. Кръстих го мозайка  Wink

   
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия