Плънката ми остана от пълнените чушки -
ориз, кайма, лук, морковче, домати, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен и чубрица
Картофките - пресни и по-едри ги издълбах докато са сурови и необелени.
посолих и напълних с плънката. Подредих в тавичка с вода до 1/3 на картофите.
За да освежа малко вкуса разбърках малко кефир (или кисело мляко) със сирене, добавих малко индийско орехче. На всяко картофче, в плънката направих кладенче и изсипах по малко от млечната смес.
Поставих в загрята фурна. Когато картофките изглеждат изпечени, поръсих с малко кашкавал и още 5 минутки да се запече.
Виж целия пост
ориз, кайма, лук, морковче, домати, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен и чубрица
Картофките - пресни и по-едри ги издълбах докато са сурови и необелени.
посолих и напълних с плънката. Подредих в тавичка с вода до 1/3 на картофите.
За да освежа малко вкуса разбърках малко кефир (или кисело мляко) със сирене, добавих малко индийско орехче. На всяко картофче, в плънката направих кладенче и изсипах по малко от млечната смес.
Поставих в загрята фурна. Когато картофките изглеждат изпечени, поръсих с малко кашкавал и още 5 минутки да се запече.
