Правя вече няколко пъти тази "манджа" след като една приятелка ми я сподели и всички много я харесват 
Продукти
1/2 кайма
1кг.картофи
4-5 лъжици лютеница
7-8 кисели краставички
7-8 червени печени чушки
100гр. кашкавал
Каймата се омесва като са кюфтета - с лук, яйце, галета, кимион, черен пипер и каквито подправки по принцип слагате на кайма.Разстила се на дъното на тава и се запича за около 10-15 мин.
След като се запече,каймата се намазва с лютеницата.Върху нея се нареждат нарязаните на лентички киселите краставички, а върху тях пак на лентички печените чушки.
Картофите се сваряват и се настъргват върху каймата, върху която вече са наредени лютеницата, краставичките и чушките.Подправя се със сол и подправка за картофи.
Пече се още 10-15 мин.
Когато е почти готово, най-отгоре се настъргва кашкавала и се запича за 4-5 мин.
Да ви е вкусно
Виж целия пост
Продукти
1/2 кайма
1кг.картофи
4-5 лъжици лютеница
7-8 кисели краставички
7-8 червени печени чушки
100гр. кашкавал
Каймата се омесва като са кюфтета - с лук, яйце, галета, кимион, черен пипер и каквито подправки по принцип слагате на кайма.Разстила се на дъното на тава и се запича за около 10-15 мин.
След като се запече,каймата се намазва с лютеницата.Върху нея се нареждат нарязаните на лентички киселите краставички, а върху тях пак на лентички печените чушки.
Картофите се сваряват и се настъргват върху каймата, върху която вече са наредени лютеницата, краставичките и чушките.Подправя се със сол и подправка за картофи.
Пече се още 10-15 мин.
Когато е почти готово, най-отгоре се настъргва кашкавала и се запича за 4-5 мин.
Да ви е вкусно
