Гарнитура за скара?

Публикувана: 4 май 2006, 15:04 ч.
Последно мнение: 5 май 2006, 00:50 ч.

27 869
19

svetli - Ентусиаст

Ентусиаст

4 май 2006, 15:04 ч.

Здравейте! Издирвам идеи за гарнитура към скара. Идния вторник мъжът ми е рожденник, ще сме вкъщи с гости, общо 8 души, ама ядат за 12 Crazy

Crazy

Тъй като съм на работа, ще печем кюфтета и пилешки каренца на скарата, но съм зле с идеите за гарнитура. Преди това ще сервирам зелена салата с домати, краставици, маслини, лук за ракията. Но за скарата не знам, не ми се правят обичайните картофи, а и с малко време ще разполагам за сложности newsm78

newsm78

Моля, дайте идеи Praynig

Praynig

Виж целия пост

S

Регистриран

# 1 4 май 2006, 15:22 ч.

Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)

Виж целия пост

Д

Дораан

Потребител

# 2 4 май 2006, 15:30 ч.

Ориз със зеленчуци - става бързо в микровелето.
или както Снежи е казала - зеленчуци на скара - аз мариновам в зехтин и подправки тиквички, патладжан /вече има на пазара/, лук, домати, пипер.

Виж целия пост

Ветеран

# 3 4 май 2006, 15:32 ч.

за гости и скара, приготвям ориз с гъби, зеленчуци-някаква такава комбинация, защото после притоплям в микровлето и става бързо. Ако пък остане - после си дояждам.
Другото, което правя е картофено пюре.
Другото - пълнен лук - пълнеж овкусена кайма и гъби и изпечени във фурната.
Това са сравнително бързи гарнитури.

Виж целия пост

B

# 4 4 май 2006, 15:33 ч.

Цитат на: sneji_ в чт, 04 май 2006, 15:22

Аз като пека на скарата,за гарнитура винаги правя и печен лук на скара.Става много вкусно и оригинално.Можеш да нанижеш на шишчета различни зеленчуци(морков,пиперки,лук,гъбки и да ги опечеш на скарата)

И аз така бих направила.
Също така можеш да опечеш на скарата парченца тиквички или патладжан, домат, абе каквото зеленчуково ти хрумне.

Виж целия пост

M

Регистриран

# 5 4 май 2006, 15:40 ч.

Колкото и да ти е омръзнало може и една картофена салата с много лук и магданоз, ей така за асортимент.
Иначе зеленчуковите шишчета са доста оригинална идея! Peace

Peace

Виж целия пост

Как' Сийка

Потребител

# 6 4 май 2006, 16:06 ч.

Сладка царевица, объркана с пикантна лютеница (от по-лютивичката). Може да добавиш и кисели краставички.
Сварен салатен боб, пак объркан с лютеница и нарязан зелен лук.

Виж целия пост

Миленика

Регистриран

# 7 4 май 2006, 16:24 ч.

*Лютеница пасираш с 2-3-4 жълтъка (предварително сварени яйца), а белтъка настъргваш на ренде или режеш на кубчета и го прибавяш към пасираната смес, като разбъркаш само с лъжица.

*Аз лично обожавам пържени картофи като гарнитура към скара.

*Задушени зеленчуци (царевица, грах, морков, картоф, броколи) с масло и гъби.

*Печени зеленцучи на скара - може да направиш миск - лук на кръгчета, тиквички, морков, патладжан, домат и гъби.

Виж целия пост

N

# 8 4 май 2006, 16:27 ч.

Задушени картофи с масло и копър /сега вече има пресни картофи/
Задушени моркови / от готовите, на Дюжарден/

Виж целия пост

Регистриран

# 9 4 май 2006, 16:29 ч.

Печени чушки с чесън и магданоз chef

chef

Виж целия пост

Регистриран

# 10 4 май 2006, 16:42 ч.

Задушени картофи, че стават по-лесно, задушен ориз със зелен лук, задушени зеленчуци /ползвам миксовете/, нарязани печени чушки с чесън и магданоз, картофено пюре, сварено цвекло, гъби в масло, соеви кълнове с чесън, копър и оцет.

Виж целия пост

Потребител

# 11 4 май 2006, 16:48 ч.

Картофи на фурна с малко чесън;
Зеленчуци на скара - лук, домат, тиквичка, чушка.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 12 4 май 2006, 17:33 ч.

Много благодаря за идеите! Зеленчуци на скарата ми харесва много, но не съм правила досега. Ако са шишчета, на метални шишчета ли трябва да е? Май имам само дървени. Значи мога да ги нарежа на шайби като лука Thinking

Thinking

Харесаха ми и бърканийките с лютеница, ще мога да ги направя от неделята Grinning

Grinning

както и онова с нарязани печени чушки с чесън, май и то като салатка ще стане.

А за печения лук няма питане, но просто ние не го броим за гарнитура, а за част от скарата Laughing

Laughing

също като филийките хляб, опечени най-накрая.

Виж целия пост

Потребител

# 13 4 май 2006, 17:53 ч.

Печените зеленчуци можеш да ги нарежеш както искаш. Аз ги режа по дължина, на ленти, защото иначе голяма играчка става с тези милиони шайби. Непосредствено преди да сложиш на скарата ги топиш в зехтин или олио, смесени с вегета или някаква подправка за скара (не мариноваш, а само топиш и слагаш на скарата).

Виж целия пост

Джедай

# 14 4 май 2006, 18:16 ч.

Повечето мами са дали почти всички гарнитури, който приготвям и аз. Дияна много обича царевица, граф и ориз. Познайте на какво се набляга у нас Mr. Green

Mr. Green

Като каже "искам топчета", т.е. граф... Simple Smile

Simple Smile

Иначе всички видове салати, задушени целенчуци, паниран карфиол (макар, че той може и да се приготви като отделно ястие), картофи (всякакви разновидности), ориз с гъби или зеленчуци (със заливка от бешамелов сос) и т.н.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

925
63

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

11 842
232

Празнична трапеза

Instant Pot - тема 4 - мнения, рецепти и съвети

24 237
406

Уреди и съдове за готвене

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.